換了這塊不發霉秸桿切菜板,天天都想做菜
看過李安的《喜宴》,開頭一幕老爺子做菜的場景,大量的案板特寫鏡頭,光是看它處理食材,都不知道賺去了多少人的口水。
想要做一桌子好菜,好的廚具是必不可少的。很多家庭習慣用的都是厚重敦實的木質菜板。
而且99%的家庭菜板都是切菜、切肉用一塊板。
一用就是好多年,
表層常常刀痕累累,食物殘渣也常殘留在菜板上。
稍微潮濕就會發霉,滋生細菌和有毒物質,比如,黃曲霉素
(國家1類致癌物,引發肝癌的元兇)
。
據權威機構統計,
使用3個月以上的菜板上,藏匿的糞球菌是馬桶蓋上的200倍!
除此之外,每平方厘米上有200萬個
葡萄球菌
,幾萬
大腸桿菌
,引發各類腹瀉、腸道外感染等疾病。你以為洗掉了上邊的霉就可以繼續用,其實根本洗不掉。
各種黴菌藏匿在菜板留下的刀痕里,再加上滲水難干,給了它們一個完美的生存環境,想想自己每天吃的食物,要經過這些的「洗禮」,心裡都毛毛的。
防黴菌,首先就需要先防發霉,今天Jelly要推薦一塊不會發霉的切菜板,
這是一塊小麥秸稈為原料的切菜板。
它來自五星級酒店餐廚具專業供應商 —
客滿多。
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1、天然殺菌,永不發霉可降解
這塊功能強大的菜板一上市遍遭到瘋搶,一年暢銷百萬塊!
這款菜板是用小麥莖稈製成的,
小麥的莖稈在野生環境不會被微生物腐蝕和蟲蛀。
技術團隊將具有
天然殺菌能力的小麥莖稈
再生處理,是一塊實實在在,純天然、綠色無公害的菜板。
由於麥稈是綠色
可降解材質
,更加安全健康。
把菜板放在土裡,它還可以自動降解,完全不會造成污染,還成了土裡的養分。
菜板表面還複合了納米銀材質,對大腸桿菌、淋球菌等十種致病微生物都有強烈的抑制和滅殺作用,讓菜板里的細菌無處遁形。日本飲水、洗浴及紡織品,幾乎都採用納米銀離子殺菌技術。
對大腸桿菌、金黃色葡萄球菌抗菌率均
95%
以上
△ 中科院檢測中心出具的權威檢測報告
2、高強耐用,不起屑,不開裂
高密度的制板工藝,使得菜板的組織結構嚴密,能有效地避免食物汁水的滲透和細菌滋生。
高密度的板面也讓菜板擁有了超強的
防粘黏特性
。
高溫加壓後麥稈菜板更加強韌,比普通木質砧板更硬,
不會起裂,也不會起屑
,壽命也更加持久。
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3、防溢水,易清洗
這款菜板還特別設計的防溢水凹槽,在切西紅柿、西瓜等多汁的食材時,可以有效避免汁液流出,保持檯面的整潔與乾淨。
不粘污的板面設計,一衝就乾淨,懶癌患者必備神器。
4、底面防滑,拿取方便
有時候切菜一不留神菜板就會打滑,小麥秸稈特有的
防滑硅膠墊
輕鬆地解決了這個煩惱。
特有的L型手柄設計,15°的上揚
便於拿取
,使用起來特別方便。
5、一直好評 使用更安心
買過的回頭客評價這款菜板用起來方便又省心,自己買了一個還安利給自己的親朋好友。大多都是親戚朋友口口相傳。
小小的一塊麥秸菜板,不花費多少錢卻能為你和家人買去安全和健康,實在划算!
做菜頻繁的家庭,需要這樣一塊抗菌又方便的菜板,切切拍拍也不擔心健康問題。偶爾做菜的更需要這樣一塊菜板,放久了也不易滋生細菌。
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