桂圓營養豐富，不僅可以用來煲湯，泡茶喝也有著4大好處

桂圓是我們生活中常見的水果，它味道清甜，果肉飽滿，相信很多人都喜歡吃。而且在做飯、熬粥的時候放一些桂圓，可以起到解膩增香的作用。桂圓富含葡萄糖、蔗糖和維生素A、B、C等多種營養素，極具營養價值，那麼常用桂圓泡水有這四種功效，你知道嗎？

一、補氣益血

桂圓含豐富的葡萄糖、蔗糖及蛋白質等，而且它含鐵量也較高，可在提高熱能、補充營養的同時，兼顧促進血紅蛋白再生，以達到補血的效果。並且可以改善因氣血不足造成的心慌、眩暈等癥狀。用桂圓泡水時還可以放些枸杞大棗等，有補血養顏，改善氣色等功效。

二、健腦安神

早在漢朝時期，桂圓就已作為藥用。《名醫別錄》稱之為「益智」，桂圓中的一些活性成分能延緩大腦的衰老，增強記憶力，常用桂圓泡水對於腦細胞有益。睡眠質量不好的人，每天堅持在睡前喝一杯桂圓水，有鎮靜安神的功效，幫助快速進入夢鄉。腦力工作者多吃些桂圓，會幫助提高工作效率。

三、消除疲勞

桂圓有補益作用。忙碌了一天後，回到家喝一杯桂圓茶，能消除疲勞，減輕頭痛。

四、抗衰老

桂圓有一定的抗菌抗癌能力，特別是對子宮癌細胞的抑制率超過90%。更年期女性經常飲用桂圓泡水能有效延緩衰老。

儘管桂圓對我們的身體有諸多好處，而且口味極佳，但是食用桂圓時切忌不可貪吃。桂圓性溫，多食易上火，並且桂圓中含有豐富的蔗糖與葡萄糖，患有糖尿病的患者也要避免食用桂圓。還有就是孕婦也建議不要食用桂圓，因為孕婦吃桂圓可能會引起噁心嘔吐。

你喜歡吃桂圓嗎？寒冷的冬日裡，不妨來幾顆桂圓泡水。

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