豆漿新喝法,3種搭配驅寒又暖胃
養生
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豆漿具有補虛潤燥、清肺化痰的功效。豆漿中含有氧化劑、礦物質和維生素,還含有一種植物雌激素"黃豆苷原",可調節女性內分泌系統的功能。
芝麻黑豆漿
做法:將10克花生和80克黑豆浸泡後,再與黑芝麻一起打成漿,煮開即可。
功效:這款豆漿非常適合女性飲用,具有烏髮養發、潤膚美顏、滋補肝腎、養血通乳的作用。
紅棗豆漿
材料:干黃豆2/3杯、干大米1/3杯、紅棗(小)10枚(或大紅棗5枚)。
做法:將干黃豆用清水浸泡4個小時以上或在冰箱浸泡一夜;將大米淘洗乾淨;將泡好的黃豆與原料洗凈後混合放入杯體中,加水至上下水位線之間;接通電源,按「五穀豆漿」鍵,十幾分鐘做好大米紅棗豆漿。
枸杞豆漿
材料:黃豆50克,干枸杞5克,水1000毫升,糖適量。
做法:黃豆、枸杞浸泡6~16小時,備用;將泡好的黃豆和枸杞一起放入豆漿機(連同泡水),加入適量水,打碎煮熟,再用豆漿濾網過濾後即可食用。
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