又剩了半袋吐司吃不完？做成奶香吐司烤布丁，營養美味懶人早餐！
以前推味君和大家分享過一個吐司香蕉卷。
把吐司擀扁，裡面抹上巧克力醬，卷上半根香蕉，捲成卷卷，蘸上蛋液，裹上燕麥，放到油鍋里煎至面面金黃，隔壁小孩都要饞哭啦！
點擊藍字回顧香蕉卷做法！《剩吐司吃不完怎麼辦？教你一招，保證你吃得連渣都不剩！》
今天推味君家裡又剩下半袋吐司，那就再做一道吐司甜點吧~
吐司蛋奶烤布丁~
吐司烤布丁，其實就是把剩吐司切成方塊，澆上蛋奶液烘烤而成，吐司塊飽浸布丁液，烘烤過後變得軟嫩可口，而表面的吐司塊則被烤出了焦黃色，吃起來是又酥又香。
另外在烘烤之前加入你喜歡的果乾（葡萄乾），堅果（杏仁片），增加了酸甜味道和堅果香味。來一口吐司烤布丁，能吃到N多種不同層次的味道和口感，好吃到精分！
這個吐司烤布丁聽起來很厲害，做法實際上是超簡單！哪怕你是廚藝零基礎，也可以放心大膽地去做。
早上起來，吐司切一切，蛋奶液攪好，二者混合在一起，往烤箱里一放，你甚至可以回卧室睡個回籠覺，時間一到，打開烤箱就可以吃一盤香噴噴的吐司烤布丁啦！
有吐司，有雞蛋，有牛奶，有果乾，還有堅果，著實是一份全營養的早餐了！
你要準備：
吐司3片，雞蛋2個，牛奶150克，白糖10克，煉奶10克（沒有可以不放）、黃油一丟丟、葡萄乾適量，杏仁片適量。
—step1—
先用一小塊黃油，把烤盤擦一下。這樣不容易粘底，會有香香的味道~
然後把吐司切成塊，我是吃吐司邊那一隊的，你要是不愛吃吐司邊，可以切掉。
把吐司塊放入烤盤裡，撒上葡萄乾，晃一晃烤盤，讓葡萄乾可以漏下去一些，分散均勻，這樣不管吃到哪塊都有酸酸甜甜的葡萄乾啦~
—step2—
吐司處理好放一邊，我們來攪蛋奶液，牛奶倒入小奶鍋里，放入一勺白糖（糖量可依個人口味適量添加），一勺煉奶。
放在電陶爐上小火加熱，小火就行把牛奶加熱到微微熱，目的是把白砂糖融化就可以了。（有微波爐的，用微波爐加熱更方便）
牛奶熱好之後，直接打入2個雞蛋。（所以，你的牛奶一定不要熱過頭，不然雞蛋打下去就半熟了……）
用蛋抽把雞蛋攪散，儘可能攪均勻一些，但是你會發現，總有一些蛋白攪不散，這個是沒辦法的，你可以忽略它，直接拿去用。
也可以拿濾網過一下，把沒攪散的雞蛋濾出來。這樣的蛋奶液更加地細膩。
—step3—
把蛋奶液倒入吐司塊上，轉圈倒，慢一點，盡量讓表面的吐司塊都浸到蛋液。倒完之後可以拿勺子，把吐司往蛋奶液里輕輕按按，讓吐司塊都喝飽。
撒上杏仁片。
烤箱預熱上下火180度，把烤盤放中層，烤37分鐘。烤到25分鐘的時候，可以在表面蓋上烘焙紙，防止過度上色。直到把布丁烤熟就可以了。（一定要烤透啊，不然半生不熟的，會有蛋腥味）
烤好之後的吐司布丁，非常的香，上層的吐司塊被烤得焦焦的，趁熱揪下來一塊吃，都是脆脆的。底部的布丁已經烤成了固體，稍微晾涼了再吃，不然很容易燙口的！
這款吐司烤布丁，材料都很好找，基本家裡常備，做起來真的是很方便。要是家裡還有淡奶油的話，加一點進去味道會更香濃。明天周末，不妨試試吐司烤布丁吧，享受一個奶香奶香的早晨！
喜歡今天吐司烤布丁嗎？
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