小伙買來3斤豬肉10個鴨蛋,放到冬瓜里煮著吃,煮好把人看呆!
天下
12-17
看到圖中的這些食材了嗎?裡面有3斤豬肉10個鴨蛋,還有兩個小冬瓜。圖中的小夥子是一位非常愛做美食的小網紅,他是越南人,經常在網上做各種新奇的美食來吃,所以粉絲非常多。他會做的菜也很多的。烤福壽螺、烤竹鼠、烤雞、烤鴨、越南春卷等美食他都做過。他今天準備這些食材,是要做些什麼美食呢?讓我們拭目以待吧?
他先是把這些豬肉給剁碎了,又在裡面放了一條小鹹魚,同樣把它給剁碎了,與豬肉合為一體。又放了一些鹽、魚露等來調味。
下一步就是開始處理冬瓜了,先是把冬天從上面挖一個蓋子出來,然後把裡面的種子之類的東西給挖空了,只留下冬瓜肉。
然後他又把剁好的豬肉餡,全都塞到了冬瓜子里,也把10個雞蛋分另打在兩個塞滿了肉餡的冬瓜里,下一步,就是放到鍋里去蒸了。
先是在鍋里放些水,然後把冬瓜放到裡面。蒸好後一揭開鍋,可把人給看呆了。
沒想到這樣煮出來看起來還挺好吃,裡面的雞蛋和肉餡看起來嫩嫩的,下面的冬瓜也蒸熟了,吃的時候淋上一點魚露來調味。把所有的東西弄碎了一起吃,那味道真的是太標棒了!為知道這種美味的吃法,有沒有饞到你呢?
※泰國的昆蟲美食太多,油炸知了3元一隻,但當地人都說買貴了!
※日本男子買來30斤牛肉,明明能切碎偏要整個烤,烤好傻了吧?
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