沙拉真的能瘦身嗎，怎麼有人越吃越胖
蔬菜、水果、沙拉醬，簡單的食材就能做出美味的沙拉，是不少減肥人士青睞的一道美食。然而，有的人卻越吃沙拉越胖，為什麼會這樣呢？
一、食材選錯了，水果不一定糖分都低
如果你以為所有的蔬菜水果都是能減肥的，那就錯了！因為有的蔬菜水果熱量並不低，甚至與肉類相當，如豌豆，１００克就含熱量３３４大卡，如果吃一盤約４００克的豌豆，需要爬樓梯１６０分鐘才能消耗掉；椰子，每１００克含熱量231大卡，吃１００克吸收的熱量需要做６９分鐘健美操才能消耗掉；榴槤（147大卡/100g），是碳水化合物含量最高、脂肪含量最高、熱量最高、水分率最低的幾種水果之一，有「一隻榴槤三隻雞」的說法；類似的高熱量蔬菜水果還有土豆、荔枝、西瓜、牛油果等，如果做沙拉時用了這些蔬菜水果，不越吃越胖是不可能的。有的人在選購沙拉醬的時候，因貪圖口味好二選擇一些含糖量高的沙拉醬，這樣沙拉的對減肥毫無幫助，反而會起反效果哦。
比較適合做減肥沙拉的蔬菜水果有：生菜、黃瓜、西紅柿、西柚、蘋果等，大家如果對食物含有的熱量，可以自行上網查詢，現在有的ＡＰＰ也有這種功能，可以助減肥事業一臂之力哦！
二、食用時間錯了
有的減肥人士晚餐吃得很少，甚至不吃，睡覺前覺得飢餓難忍，就選擇吃沙拉，以為不會導致肥胖。這是錯誤的觀念，沙拉雖然是素食，但還是含有熱量、糖分、鹽等，睡前吃夜宵，本來就容易導致肥胖，不會因為是沙拉就能避免。如果想減肥，沙拉可以在午餐吃，或者在其他時間以配餐的形式食用，而不是「加餐」。
三、過分信賴沙拉能減肥這件事
有的人可能會認為，既然高熱量的水果蔬菜不適合做沙拉，會導致肥胖，那就用低熱量的水果蔬菜做，這樣就很安全，於是大量進食。要知道，低熱量的東西數量多了，也會導致身體吸收的熱量增加，引起肥胖。而且沙拉的冷食，吃太多了容易對腸胃造成刺激，引起腹痛、腹瀉等不良反應。
沙拉的減肥人士不錯的選擇，但在食用時一定要注意食材的選擇、食用的時間和分量，避免越減越肥！
同時，想要減肥也不要一味依賴靠飲食，適當的運動也是很重要的哦！
