我做的「貢丸」,一滴水都不用加,還不用油炸,丸子又彈又好吃!
第一次做貢丸
我這輩子吃過最好吃的貢丸是在福建~~
後來年紀大了有機會去福建有去吃過貢丸.可是就是沒有我小時候吃的貢丸好吃..那個味道不見了..
我偶爾在麵攤吃面也會點貢丸湯.但就沒再吃到我懷念的味道了..
我活到這個歲數了.從來沒想過我會自己做貢丸.. ..真好玩~~
其實我的人生很多第一次都是因為學了電腦.開始寫blog 才開始的..
這又讓我想到人生七十才開始這句話...
哈...我五十就開始啦.早一點開始比較好啦.可以學的比較多..
真的到七十才開始好像有點晚了. ..我現在50幾就全身2266了.到七十大概只能用爬的了啦..
因為那時間眼睛也花了.手腳也不靈光了.腦袋還會燒怕電.那還能做什麼呀?
古人講這句話好像太晚了.所以說人呀...只要妳肯學習.幾歲開始都不嫌晚..
就怕妳一步也走不出去.什麼都不想動手.什麼都不會...那才慘呢..
到頭來一轉身...兩手空空.只能空留遺憾....
我做的「貢丸」,一滴水都不用加,還不用油炸,丸子又彈又好吃!
嘻~~不要哈拉了.快來看看我的貢丸吧~~
我的做法有空再來補充蛤.~~
那天做好了貢丸馬上拿來煮一鍋海菜湯..就用煮貢丸的湯做高湯.喝起來好鮮甜呢...
雖然這個貢丸不夠Q彈.但是還是那句話啦...自己做的可以安心吃啦..
那天還煎了一個魚.老闆說這閩南語叫..
我問他漢語怎麼說?..他竟然說不知道...哇哩勒... .不知道還出來混??... .有人知道嗎?.
我家的晚餐~~ ..
哈~~都是重複的菜啦.吃來吃去就這幾樣.那個腌瓜吃了好幾回了.太下飯了..
這是某一天買到那個細咪咪的韭菜.拿來做涼拌.燙一下.淋上和風醬就可以吃啦..
這是另外一天的晚餐~~
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※冬天多給孩子喝這個湯,開胃補鈣,增強抵抗力,每次湯汁都不剩!
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