這個冬季，不喝紅茶喝什麼？

飲茶也是要分季節的，季節氣候不同，人的生理需求也不同。喝茶應從人的生理需求出發，結合茶的品性特點，四季選擇不同的茶飲用，使飲茶達到更高境界。

紅茶味甘性溫，善蓄陽氣，生熱暖腹，可以增強人體的抗寒能力，十分適合這個時節喝。此外，人們在冬季食慾增強，進食油膩食品增多，飲用紅茶可祛油膩、開胃口、助養生。

紅茶是經過發酵烘製而成的，發酵時茶葉在氧化酶的作用下變成紅色氧化物，成為紅茶。紅茶品性溫和，味道醇厚。每天喝紅茶對身體是否有壞處呢？其實每天不過量的喝是沒有壞處的反而好處還不少，尤其是到了冬天的時候是最適合飲用紅茶的。

然而，面對市場上名目繁多的紅茶，初飲紅茶者往往戰戰兢兢、無從下手。

今天就跟茶友們分享一下：

01. 金駿眉

金駿眉是難得的茶中珍品，外形細小而緊秀，顏色為金、黃、黑相間。開湯湯色金黃，水中帶甜，甜里透著淡淡的薯香。冬日熱飲，其熱湯香氣清爽純正，溫湯熟香細膩，極具「清、和、醇、厚、香」的特點。連泡12次，口感仍然飽滿甘甜，葉底舒展後，芽尖鮮活，秀挺亮麗。

02. 正山小種

為最古老的紅茶，正山小種的醇厚在紅茶中也無出其右。冬日熱飲，香氣高長帶松煙香，滋味醇厚，帶有桂圓湯味，加入牛奶茶香味不減，形成糖漿狀奶茶，液色更為絢麗。對口味偏重的茶客來說，這是一款不可多得的冬飲好茶。

03. 錢塘梅紅

相較前面兩款茶，這款茶並不算出名，但卻有所愛。錢塘梅紅指的並非只是一種茶，而是採用西湖龍井原葉研製出的一系列紅茶。這款茶或醇厚、或香馥、或幽雅、或甘順，各具其味，讓人慾罷不能。再加上，這款茶比較小眾，價格相對平民，這對紅茶愛好者來說絕對是一大福音！冬日裡捧一杯錢塘梅紅，獨居江南特色的紅茶之味，想來都是暖暖的享受。

04. 滇紅工夫

作為資深紅茶粉，這款茶不得不品。單看肥碩雄壯的外形，也許你會失望。但當冬季熱飲時，滇紅工夫鮮郁高長的香氣一飄出，似乎僅靠嗅覺就能嗅出其濃厚鮮爽的滋味。最為特別的是其紅勻嫩亮的葉底，煞是好看，據說英國女王也曾將其置於玻璃器皿中觀其湯色。

05. 祁門紅茶

作為世界四大高香紅茶之一的祁門紅茶，因其滋味醇厚、回味雋永，得到了很多中外茶客的垂青，據說在諾貝爾獎的晚宴上，還出現過祁門紅茶的身影呢！如此好茶，冬日飲用，你定會為它的滋味與香氣所傾倒。

06. 川紅工夫

因其產地位於四川盆地，氣候特點較為獨特，溫、光、水、氣條件良好，因此川紅具有開採早、芽嫩勻齊的優良品質。冬日品飲之，滋味濃厚鮮爽，湯色濃亮，葉底柔軟紅勻亮澤，暖意頓生。

07. 坦洋工夫

對於喜愛果味紅茶的茶客來說，這款茶絕對不會讓你失望，其醇甜的口感中隱隱回起的桂圓香氣，會讓你倍感盡興。冬日品飲此茶，那種甜甜的、暖暖的感覺真會讓你有一種戀愛的感覺。因此，對偏愛紅茶的茶客來說，品飲此茶也許會是不錯的體驗。

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！