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MUJI新出的火鍋神器,在網上已被搶空!


 

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本文授權轉自:東京新青年

ID:tokyomen







寒冷的冬天,大家的餐桌上吃得最多的應該就是各類火鍋吧。其實還真的不能怪大家偏愛火鍋類,畢竟其他炒菜是剛出鍋做另外一道的時候就涼了,冷盤太凍口完全下不去嘴,而暖乎乎的鍋類在寒冬中帶給人的是無限的治癒。





所以,你會發現在日本很多鍋類的食材也好,調料也好,賣得特別的快。不過在這麼多鍋類當中,不小心也會踩到雷,不過眾口難調,雖然說今天不是教大家如何踩雷的,也是給大家推薦一款好吃的鍋底。




在日本的鍋底當中,多數還是比較清淡的,想吃口味重一些,要麼是濃郁的豬骨,要麼是泡菜辣鍋,大家應該吃得已經差不多了吧,其實MUJI家的鍋底還蠻多的,小夥伴們可以嘗試一下。





經典系列就是這四個,參雞湯鍋底、冬蔭湯鍋底、芝麻味增擔擔鍋底以及濃湯鍋底,今天要著重介紹一下這個濃湯鍋底。




MUJI的這個濃湯鍋底實際上電視也有報道過,是在冬季會被著重推薦的一個鍋底。





一般一袋鍋底能吃2-3個人,這個時候推薦用中號的鍋可以放多一些食材。





將濃湯鍋底倒入鍋中一開始呈現的是濃郁的紅色。




這個時候可以兌一些牛奶或者豆奶,200ml鍋底配400ml牛奶的比例。





攪拌均勻後湯底是完成了,是不是很像飯店裡會賣的龍蝦濃湯之類的233。




然後就可以開火放喜歡的食材進去啦。





推薦放大蝦、雞肉和西藍花,跟濃郁的湯頭十分的搭配。





鍋里的食材吃完後,剩下的湯頭可以第二天加點米飯變成早餐。




或者是加意麵的和芝士,也是一道不錯的早餐。





又或者是用濃湯搭配剛烤出來的麵包,大人小孩都愛吃。




除了可以做鍋底之外,也可以拿來做焗飯,一整隻雞放進去效果非常的贊。




以下是日本網友們在家做時使用的食材大家可以參考看看。



螃蟹鍋別有一番風味。



蛤蜊和蘑菇也是不少人會喜歡的搭配。





無論是多豐盛的餐桌上,它絕對都是重頭戲。





即便是晚餐時間,覺得吃米飯太罪惡,也可以搭配一些健康的麵包和牛油果。





出去野營,也一定要帶上MUJI的濃湯鍋底。





即便是一個人也可以吃噢。





大蝦,丸子,西藍花,再搭配點兒牛肉和生菜。





冬天看到這一鍋真的太治癒了,溫暖又開胃。





不用等到第二天也可以吃上的超豪華版義大利面。





目前在MUJI的官網這款已經賣完了,感興趣的小可愛可以到實體店去看看。





MUJI裡面果然很多寶貝呢~~







- END -




最近更新了微信版本的人,大家很難在雜亂的消息列表裡找到小fit!




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