去吃火鍋時，服務員問你「要不要清湯鍋」，你懂她的意思嗎？

去吃火鍋時，服務員問你「要不要清湯鍋」，你懂她的意思嗎？

冬天是一個吃火鍋的季節，因為在寒冷的冬天吃了火鍋之後，會讓人全身變得暖洋洋的，而且還可以品嘗到美味的食物，感覺是非常不錯的，平時我們很多人都特別喜歡約著朋友或者是帶著家人去火鍋店裡面吃火鍋，那麼我們去吃火鍋的時候會發現，火鍋店裡面不僅食材很多，而且湯底也是很多的，有麻辣的，微辣的，三鮮的，還有清湯的，番茄的等，不同的人喜歡吃不同的湯底，帶我們去吃火鍋的時候，服務員也會有一些暗語，比如你在點湯底的時候，服務員會問你一句話，你懂她的意思嗎？其實大多數人都不懂。

當我們在點湯底時，服務員會問你要不要清湯鍋？很多人在聽到這句話的時候，可能覺得這位服務員的服務特別周到，想到的方面比較全，擔心我們在座的人，有的不能吃辣椒，所以建議大家點一個清湯鍋，但事實真的是這樣嗎？如果你是這樣想的話，我只能說你實在是太天真了。

在服務員的口中，所說的清湯是用大骨頭或者是其他的食材燉出來的湯，但有的火鍋店裡面的清湯並不是這樣的，因為清湯的製作方法很簡單，只需要把水燒開了之後，在裡面放入一些薑片和大蔥，或者是再放一些其他的調味料，就製作出來了一種清湯鍋底，跟大骨頭湯相比，營養成分是很低的。

也正是因為這種清湯的做法很簡單，所以服務員都是巴不得讓你點這種清湯鍋，畢竟這樣可以省很多事情，而且清洗起來也是很方便的，看到這裡的時候，你應該懂得服務員說這句話的意思了吧。

其實相比之下，我感覺還是火鍋辣一點比較好吃，如果是清湯的話，那跟開水煮白菜有什麼區別呢？可能我是一個無辣不歡的吃貨，沒有辣椒的火鍋，吃起來是沒有「靈魂」的，你覺得呢？

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