60歲大叔賣咖喱飯，200斤飯300斤湯2小時賣光，生意真好

在印度，當地有很多的小吃，咖喱螃蟹、咖喱蔬菜湯、咖喱雞肉飯、咖喱羊肉飯、印度奶茶等，每一樣都非常好。不過當地人最喜歡吃的還是咖喱蔬菜飯，這種小吃畢竟很是經濟實惠的。在印度的街頭，就有一位老人在賣咖喱蔬菜飯。看看他面前的兩大口鍋，鍋大，鍋裡面裝的飯也多的，這一個桶裡面就能裝上100多斤的咖喱蔬菜飯呢，另一鍋里的湯差不多150斤的樣子。每次他都會各煮上兩大鍋，然後出來賣。

掀開這飯的鍋後，看看裡面的飯還是很不錯的吧，這飯做法也是麻煩的，先是要用西紅柿、青椒、洋蔥等做成蔬菜咖喱湯，再把米飯倒進去煮，還要在上面淋上好多的咖喱湯，這樣做出來的飯非常好吃的！當地人最愛吃了！

另外一鍋的湯是用豌豆和咖喱加上一些蔬菜燉成的，當地人也愛吃。

吃的時候，把米飯打在碗裡面，再撈出湯里的豌豆放到碗里，再淋上一些湯。

圖中的這位印度大叔快60歲了，這種小食攤他都開了10多年了，每天準備的200斤飯300斤左右的湯，在2個小時內就會賣光，生意是相當好的！

如果去印度旅行，這種美食記得嘗一下哦，雖然看起來不是那麼好看，但是味道卻是極好的，很值得一試！

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