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夫妻倆賺「血汗錢」大骨熬湯,十里飄香,外地顧客開豪車來排隊吃

夫妻倆賺「血汗錢」大骨熬湯,十里飄香,外地顧客開豪車來排隊吃!

關於吃,想必大家可是一定要有什麼說的了,因為我們畢竟是一個吃貨民族。不管有多麼稀奇古怪的東西,不管是海里游的,還是天上飛的,還是地上跑的,好像就沒有什麼是我們沒吃過的。我們中國人對於吃都是特別的注重和在乎的,每天都想吃到各種好吃的美食,不論是早餐午餐或者是晚餐,都可以選擇各種各樣的美食,我們可以自己做著吃,也可以去外面買著吃,現在更多人喜歡到外面買著吃,因為外面的美食真的是多種多樣,想吃什麼就吃什麼,今天帶給大家的就是一款特別好吃的早餐,每天都有很多人到他家排隊購買!

圖中這對年輕的夫妻都是90後,兩個人經營著一家不大的店面,賺的都是血汗錢,每天凌晨的時候,夫妻二人就要在店裡面忙碌了,跟我們大家的時間都不太一樣,我們還在睡覺的時候,他們就開始了一天的工作,但是當我們還在工作的時候,他們就要開始休息了。這些牛骨都是用來熬制骨湯的原料,每天他們都要準備很多,熬上一大鍋的牛骨湯,這些牛骨要熬制四個小時,湯汁就變得特別濃郁了,真的是大骨熬湯、十里飄香呀,用這些骨湯做出來的美味,吃起來特別的香,因此有很多外地的顧客也開豪車來此排隊購買。

而這些就是他們自己滷製的牛肉了,牛肉煮好之後要將其撈出來之後放在桌上自然晾涼,之後要將其切成薄薄的牛肉片。而他們要做的就是牛肉湯了,在他們家要先付款後吃飯。每天六點鐘準時開門營業,而下午2點就是他們關門歇業的時間了。

牛肉片切好之後會將其稱重,然後放在碗中之後全部都擺在灶台上面,然後要放上各種配料,全部都準備好放在碗中,這樣顧客來臨的時候直接沖湯就可以了。簡單方便又快捷,他們家的牛肉湯之所以味道如此的好,不單是因為他們的湯特別的濃郁,還有就是她自製的辣椒醬了。

這些辣椒都是從自家裡面拿出來的,自家老人種的,之後將其放在炒鍋裡面炒好,然後再將其搗碎,做成這樣子的辣椒油,聞起來很香,吃起來也特別的熱辣,渾身都會覺得特別的舒服,所以說大家不但愛喝他們家的牛肉湯,還愛吃他們家的辣椒油,甚至有人願意高價購買呢!

這些就是早早來他們家喝牛肉湯的顧客們了,他們家的價格特別的實惠,一碗牛肉湯的售價是18元錢,喝完之後還可以免費的續湯。一些閑來無事的老人點上一碗牛肉湯,可以喝三四碗的牛湯呢?從早晨一直喝到中午,這樣子就連午餐都可以直接省略掉了!

當然他們家除了這樣子貨真價實的牛肉湯之外,還有牛肉燴面了,這些會面都是用牛肉湯燙的,裡面放的也都是自家滷製的牛肉。所以這家店面雖小,但是五臟俱全,可以吃早餐,也可以吃午餐,先付款後吃飯,早晨6點營業,下午2點關門,不但本地人喜愛,就連外地顧客也樂意開豪車來排隊就餐


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