一隻活鴨需要50塊，烤鴨卻只賣18塊，老闆終於說出實情！你還吃嗎

一隻活鴨需要50塊，烤鴨卻只賣18塊，老闆終於說出實情！你還吃嗎？

我是一個吃貨，特別嘴饞，尤其喜歡吃滷雞和烤鴨，幾乎每周都要吃兩三隻。但是一直有一個疑惑，就是我們這邊的農貿市場裡面，一隻活鴨子大概要50塊左右。而市場門口有一家果木烤鴨，一隻烤鴨卻只賣18塊。而且特別香，生意很好。很多人買菜路過的時候都會買上一隻。

我感覺有問題，但總是抵擋不住美食的誘惑，還一直去買著吃。後來時間久了，老闆就比較熟悉了，有一次沒人的時候，我就忍不住問他。老闆終於說出實情！他說這種烤鴨可以放心吃，家裡孩子也經常吃，完全沒有任何問題的。

下面我把他說的原因，給大家詳細說一下。他說農貿市場的活鴨，一隻大概要5斤左右，多數都是土鴨，自己飼養的，一隻賣50塊，說實話真的不貴。但是他的烤鴨一隻賣18塊，也有的賺，而且大可以放心吃。

因為他用的烤鴨是鴨廠直供的白羽鴨，全國70%的鴨子都是這個品種，它的特點是生長速度快，瘦肉多。基本上30天就出欄了，根本不需要用什麼激素，完全沒必要。這些鴨子出欄以後，羽毛會拿去做鴨絨。

然後按重量區分，達到要求的賣到大廠裡面。體重不達標的叫做「殘鴨」，這些鴨子就被賣到個個烤鴨店和餐飲行業。另外這種鴨子的鴨舌、鴨掌、鴨腸、鴨胗等等都被去掉了，甚至有的烤鴨連鴨脖都不全，所以價格非常便宜。

甚至從某種程度上來說，一隻鴨子最不值錢的就是鴨肉，而烤鴨體型還比較小，大概2斤左右，成本在7-10塊錢，進貨多了價格更低，賣18塊也是為了薄利多銷。另外這種鴨子因為生長比較快，所以營養遠遠比不上土鴨。多數都是用調味料腌製做烤鴨，才會比較好吃。

一隻活鴨需要50塊，烤鴨卻只賣18塊，老闆終於說出實情！老闆說他店的烤鴨，味道確實好吃，大可以放心吃，滿足口腹之慾完全沒問題，但是想用這種鴨肉來滋補，那就是想太多了。你身邊有沒有類似這樣的烤鴨店，這些情況看完以後，你還吃嗎？

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