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薄荷塘不是糖,上山買茶除了帶鈔票還得搖號

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喝普洱茶的人,很少有人沒聽說過老班章,俗話說班章為王,易武為後,老班章的「王」一個是被稱作為風格霸氣,另一個是價格霸氣。但凡任何茶品,只需要可以和老班章三個字扯上關係,立馬身價倍增,購買者趨之若鶩。

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老班章村的新大門

但說起「易武為後」,這就需要好好探討一下了。易武茶區比老班章村大多了,易武多個茶區中彎弓,颳風寨,麻黑,茶王樹,白茶園成名已久,如果說以前彎弓是易武巔峰之外,現在新被發掘的薄荷塘也許是另一座巔峰。

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薄荷塘處於西雙版納勐臘縣易武鎮以北的曼臘村委會帕扎河村小組,該地距易武鎮16公里,離象明鄉岔口500米,帕扎河村至薄荷塘茶地11公里,離寮國邊界線只有十餘公里,從地圖上看薄荷塘處於易武鎮版圖的正中心位置。

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薄荷塘在地圖上看靠近彎弓

在這之前薄荷塘原本屬於彎弓地界,當時有兄弟姐妹四戶人家在這片山林中種植香料草果,所以這裡之前也叫做「草果地」。後來有人說當時在這片山林中也有片自然留存的薄荷地,因此後面的人乾脆把這裡叫做薄荷塘薄荷塘路難走,人稀少,生態保護相當原始。

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去薄荷塘的路

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騎摩托車上山是這樣的姿勢

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和這樣的姿勢

之所以說彎弓是易武茶區的第一座巔峰,那是因為在薄荷塘沒出名之前,薄荷塘片區的茶曾被用來冒充彎弓銷售。這一切隨著四面八方的茶人上山,一切產生了翻天腹地的變化。至今年2018年春,薄荷塘頭春一類古樹鮮葉價格為3800元一公斤,按四斤多鮮葉可以炒一斤毛茶來計算,炒制出來的毛茶價格在18000-20000一斤,別嫌貴,你帶著錢去買不一定讓你買得到。

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薄荷塘

因此雲南的茶山歷年上演的奇葩的搶茶大賽,又是如期進行,這次是在薄荷塘。

1. 茶商扎個帳篷就守在樹下

懷疑來料不真?懷疑茶料不純?沒關係!有信仰的茶商會背著帳篷進山,帳篷就扎在喜歡的茶樹底下,慢慢看著茶樹發芽,看著茶樹長葉子,再到採摘,殺青,最後到晾曬,一路悉心的陪伴換來最後心滿意足的一袋毛茶。簡直比看親兒子考上大學還滿足,這樣買到的薄荷塘夠真夠純了吧?這就是信仰的力量。

你以為扎帳篷是這樣的?

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而實際是這樣的

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2. 搖號上山

聽說過買房搖號,買車牌搖號,誰想到在這鳥不拉屎的大原始森林裡面上山買茶也得搖號。你要說你掏個萬兒八千的直接買個號,對不起,滾一邊去。這些上山的茶商哪個不是帶著鈔票來的,所謂的遊戲規則大家都得遵守,Fair Play! 中國就不缺有錢的。

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沒準現場搖號以後就像這樣的,搖到號的,恭喜這位朋友。請帶著錢從這邊上山。

3. 買不到茶很生氣

古樹茶是真不一定能帶著錢就能買到的了,但小樹的茶葉也沒買到那就過份了啊。這不, 剛摘下的鮮葉立馬就被旁邊的人眼睛不眨的定下了,搶購沒搶上心裡必須窩一肚子火,於是大打出手。

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很生氣

這些現象,說明薄荷塘的熱度已經熱到發燙了。

薄荷塘的茶樹分為一類古樹,二類古樹,和薄荷塘小樹。一類古樹按掛牌的統計有50棵,每棵樹每年頭春茶最多一至二公斤,也就是說一類古樹的頭春茶至多80公斤。二類古樹樹齡在100至200年左右,大約有2000餘棵,這批二類古樹頭春茶產量約六百公斤。而薄荷塘小樹是2008年開始種植的,全部小樹的產量大約一噸左右。

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49號一類古樹

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採茶需要搭腳手架

很多茶友問一噸茶很多嗎?按照現在28片裝的一件茶10公斤左右,一噸也就是100件。這麼點量跟普洱廠家動輒每家幾千件的發行量來說簡直塞牙縫都不夠。也就是說市面上鋪天蓋地的薄荷塘大部分都是假的。

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剛採下的薄荷塘鮮葉

例如這種幾十塊或者三五百塊的薄荷塘「古樹」茶,這種價格良心不會痛嗎?這種價格對得起搖號上山,樹下扎帳篷,收茶收到打架的茶人嗎?

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在老班章,冰島買茶,雖然價格高,你也許還可以走走看看多挑選挑選,甚至講講價格。在薄荷塘這裡,就只有兄弟姐妹四戶人家,你想講價門都沒有。粗略計算一下,按照近幾年的行情,薄荷塘塘主一年的收入超過六百萬,每年僅春秋做茶的季節開工, 什麼北上廣的CEO,比這些山裡人差遠了。

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一款茶,量少是價格高的因素之一,而茶本身的口感,內涵才是決定價格的重要因素。 關於薄荷塘的口感,好評如潮:干茶墨綠長梗,條索肥厚,厚實;湯色濃艷金黃,入口醇潤,清冽欲醉;水路細膩,口感清新,香甜滑潤,湯感綿厚;內勁野性十足,苦澀極微,帶有一絲絲薄荷之涼,是一款非常內斂、非常極端的易武茶。

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條索

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葉底

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墨綠長梗,葉底肥厚

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湯色濃艷金黃

人的慾望是無止境的,但在薄荷塘這裡也得剋制自己了。價格因素和產量因素已經讓很多人可望不可及,若一定要強求一試薄荷塘,起碼也得找來路靠譜的,做茶有品牌的,不然的話,交學費都得刷卡了。

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