它是「天然的人蔘果」,潤肺止咳,清香甘甜,冬天養肺少不了!
莫愁廚路無知己,誰人不識小面姨。大家好!我是小面姨。入冬以來,我們這裡一場雪也沒下,看著南方很多地方下雪,作為北方的人反倒非常羨慕起來了。因為不下雪,導致氣溫乾燥,靜電很大,這幾天我們全家人都嗓子發炎,難受異常。先是我女兒,接著是我老公,現在我也開始難受。看著女兒不斷咳嗽的樣子我真的很心疼,現在老公也是這個樣子,趕緊要想辦法了,做一道能降燥解毒的湯吧!想來想去決定做一個雪梨荸薺的美味。它是「天然的人蔘果」,清肺止咳,清香甘甜,冬天養肺少不了!
荸薺稱烏芋,今有些地區名地栗、地梨、馬蹄。多年生草本植物,地下莖為扁圓形,表面呈深褐色或棗紅色。肉白色,荸薺是好東西,具有清熱,涼血止血的功效。而雪梨有潤肺止咳有滋陰潤肺,養胃生津的功效。對慢性氣管炎,慢性咽炎等病症有很好的治療作用,經常吃兩樣搭配起來,非常的滋潤清甜,還很養顏,適合常煮來食用哦,老少咸宜哦,尤其是女性朋友,特別適合這個季節食用。冬天別錯過這種水果,潤肺止咳,健胃清腸,很適合容易咳嗽的孩子。女兒感冒咳嗽,給她煮了幾次,喝後感覺很舒服。還有開胃消食作用,很適合小朋友們吃哦。家裡有孩子的不妨試一試,效果很管用,比吃藥打針實惠多了。現在我把這道美味的做法分享給大家,喜歡的朋友可以做起來。
食材:雪梨2個、老冰糖1塊、荸薺適量、枸杞少量。
做法:
1、食材備好。
2、準備荸薺洗乾淨。
3、雪梨清洗乾淨,削皮去核。
4、切成大小合適的塊,荸薺去皮,準備完畢。
5、鍋內放水,然後放入荸薺和甜梨,老冰糖煮開。
6、小火慢燉20分鐘後,加入枸杞煮10分鐘即可。
7、材料簡單,做法也簡單,各位朋友,不妨一試!
莫愁廚路無知己,誰人不識小面姨。大家好!我是小面姨。不知不覺廚藝烹飪路上陪伴大家兩年時間了!相處了日子裡,一起分享美食生活知識,一起體驗美食生活快樂!在此,道一聲謝謝!好了,親愛的朋友們,今天的文章就和大家分享到這裡,如果您對本文有任何不同的看法,歡迎在文章底部評論出發表您的觀點,我們會認真閱讀您的每一條留言。
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