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越南小伙在稻田捉到30隻田鼠,現場烤著吃,這在越南是極品美味

說起越南的美食來,就會被很多人吐槽。他們喜歡吃的東西是什麼你知道嗎?是福壽螺、竹鼠、田鼠、螞蚱、蛇肉之類的食物。而且在眾多奇葩的食物里,田鼠是他們的最愛。這裡所說的田鼠是生活在稻田裡的哦,可不是生活在城市下水道里的老鼠,味道完全不一樣的。生活在稻田裡的田鼠,可是吃糧食長大的。在把田裡的稻子割完之後,圖中的小夥子和朋友們就來到了稻田裡,捉起田鼠來。

幾個人在一起,不一會兒就捉到了30多隻田鼠,整整一籠子,看把這哥們給高興的!在捉到竹鼠之後,他們就準備現場烤著吃。先是把竹鼠給處理好了。

只留下這鮮嫩的田鼠肉,這田鼠肉呈粉紅色,看上去比我們平時買到的豬肉樣子還要好。

處理好田鼠肉後,他們又砍來一些竹子,把它們給劈開了,然後把弄好的竹鼠肉夾在竹子上,在地上生起了火,然後烤起竹鼠肉來。

這竹鼠肉經過烤後那味道可香了,大老遠就能聞到它們的香味。別看這烤竹鼠挺不起眼的,在越南人的眼裡,它們卻是極品美食,每一個越南人都非常愛吃烤田鼠肉的!在越南,田鼠肉的價格可比牛肉的價格還要貴呢!

生活在農村的人,能隨時捕這些竹鼠吃,城市裡的人想吃到也是很不容易的。

看看這美味的田鼠肉有沒有饞到你呢?想不想嘗一嘗它們的美味?

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