買油時要注意，瓶子上有這3個字的不要隨便買，很容易就「被騙」

大家都知道，中國有一句老話，叫做「民以食為天」，說的就是吃飯的重要性，但是只要是吃飯就肯定少不了一樣東西，那就是食用油，不管炒什麼菜，只有放了油才會更香更美味，不過大家真的會買油嗎？

不知道大家平時買油的時候會不會提前了解一下，什麼樣的油才是對人體最健康的，很多人在生活之中並不會太在意這些，畢竟超市之中的油有那麼多種，誰也不會一個個分辨，但是今天小編要告訴大家，有一種油在買的時候一定要多加小心。

這種油的瓶子上印著3個字「調和油」，顧名思義，調和油就是兩種及以上的油脂經過混合製成的食用油，而在市面上只有兩種類型，一種就是單一油，就是由一種原材料製成，像是大豆油或者菜籽油等等。

而調和油也並不是說就一定不好，但是在買調和油的時候就一定要更加小心一些，因為很有可能自己就掉進了「陷阱」。在買調和油的時候一定要注意在配料表上的成分，一般正規的調和油是都會寫的非常詳細，包括原材料和分量佔了多少，都會標註明白。

但是有一些黑心的廠家，就會利用顧客粗心的行為鑽空子，用一些廉價的油混合以次充好，這樣吃了之後會對身體造成很嚴重的健康影響。雖然調和油比單一油做出來的菜更香，但是在買的時候也一定要多加小心。

如果大家要是不放心的話，可以自己買了單一油回家自己調配，這樣吃的更加安心和健康，而且大家在買油的時候一定還要看的就是脂肪酸含量，越高也就代表著營養價值越高。

【文中圖片引用自網路，如有版權方請聯繫刪除，未經允許不得轉載】

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！