原來茶還有這麼多神奇的用途!
寫在最前面的話:
從前,你以為茶只能用來喝.。後來,才知道茶還能用來吃,再後來,發生了很多,那些你以為的,終於變成了你以為。
1.你以為,茶只能用來喝
茶作為一款清涼解渴的滋潤飲品,是每個人饑渴時的必備單品,市面上各式茶飲更是撩撥著我們的眼球,赤橙黃綠等各色茶飲搭配著形態各異的杯盞,也瞬間讓我們長了不少見識。如此種種,加上店家又是走文藝路線的,點上一杯茶,呷一口回甘,品一口茶香,手捧一本書細細品讀,物質糧食和精神食糧統統得到最大限度的滿足,簡直堪稱完美。作為佛系少女一枚,對各色茶吧自然也尤為青睞。
每次出門都會去一些人們口中常說的躲在「轉角處的茶吧」。不是刻意地想表現得與眾不同,只是這些地方的茶吧,總有一種說不出的韻味,又像是自有一種與生俱來的獨特氣質,不與人爭,只為享受那遠離塵世喧囂的片刻寧靜。縱然「門庭冷落鞍馬稀」,但那又何妨。
這也是我一直以來最崇尚的態度,在觥籌交錯間,在茶與水的浮光艷影里,我們才能更加清晰地窺覬內心深處的原貌。
能讓我們念念不忘的,自然必有迴響吧。以後每次經過的時候,無論喝不喝茶,總要進去逛逛,去到那些「躲藏」起來的地方,或是小坐一會,靜氣凝神,任憑思緒遊走。不管是多麼乾癟的吃貨形象,也會頓時增添幾分別樣的小資情調。
2.你以為,茶只能用來吃
自神農嘗百草時期,首創茶葉生食的方法,從食用到藥用,再到飲用,茶葉的利用方法也逐漸定型,茶葉被我們習慣性的拿來飲用,但偶爾出現在人們視野中的「非主流」的利用之法——食用,加上一些精湛的烹飪技術,這些茶餐的滋味口感不再像人們原本想像的那麼怪異,它自然而然慢慢地也越來越為人們所接受,至少不會表現出特別大的排斥。
茶葉因其味道芳香,入口回甘,有降脂解膩的功效,作為一種天然的食材被納入廣大吃貨群眾的美食錄里,經過一個個廚藝超群的高手煎炒烹炸之後,一道道用茶做的美食盛宴輪番登場,盡情演繹著茶的醉人芬芳。作為吃貨一枚,想要干吃不胖,茶餐無疑成了菜單上首選菜品。
比如說,一道做法簡單的茶葉蛋,能作為一代代的味覺傳承,一直延續至今,實則就是一件不那麼簡單的事。又如以茶葉佐餐的茶葉或茶湯火鍋,那些我們眼中的黑暗料理,如今正受到越來越多的年輕人的追捧。
3.其實,茶還能用來畫畫
小到零零碎碎,粗細不一的茶葉末,再到湯湯水水的茶湯,大到品種繁多的茶葉包,都能用來畫畫。而且用茶作畫,畫出來的畫不僅瀰漫著茶的淡淡清香,就連畫的立體感和層次感也提升了不少。
人們常說,藝術來源於生活,而又高於生活。美國的藝術家BrianKesinger所創作的被命名為蒸汽朋克的繪畫作品,其創作靈感莫不是來源於此。
據說,BrianKesinger白天為迪斯尼作畫,晚上下班回家就習慣性的喝一杯茶來提神。
偶然的一天,他在作畫的時候,突發奇想,在繪畫的顏料裡面加入了茶湯,但令他意想不到的是,這種加了茶湯畫出來的畫作,畫出的效果非常好。
於是,他給這種繪畫風格命名為蒸汽朋克。並且開始嘗試著按照這種方法作畫,由此也誕生了很多風格獨特且令人驚嘆的畫作。
或許,天才總是有著驚人的相似點,他們往往比常人更善於發現,善於觀察。RubySilvious和BrianKesinger一樣,同樣有著喝茶的愛好。作為一名畫家,她更是把自己的愛好發揮到了極致,就連別人眼中的「廢品」,都能成為她手中的繪畫材料。在363個與茶相伴的日子裡,她始終堅持用廢棄的茶包作畫,最終誕生了驚艷世人的「363天茶包畫」。
以茶入畫,其創意感十足,難怪任誰看了會目瞪口呆。
4.除此之外,茶還有這些用途:
茶作為一種神奇的存在,還有降脂解膩、清熱解暑、養顏美容的妙用。
另外,茶葉含有一定的茶皂素,具有很好的洗滌效果,可以起到護髮作用。
茶的作用不勝枚舉,除了以上的種種,一定還有更多的用途等待我們去開發和挖掘。(本文系說茶網原創,作者:簡書,圖片來源:南茗佳人,觀點僅代表作者個人)
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