買豬蹄不要只挑大的，肉販讓你記住這個順口溜，一挑一個準

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咱們在日常生活之中總是也離不開肉這種食物，如果按照那些個吃貨們對待這種美味食物的看法來講，這些個東西在咱們平時去到的菜市場裡面都是可以輕易找到的，只不過在這個時候大家就會面臨一個抉擇的時刻，好比咱們去到肉檔裡頭找點豬蹄吃，這一下子之間倒是真的無從下手了，別說豬蹄了，這豬肉檔裡頭的所有東西你們都了解嗎？

豬前腳

咱們今天要說到的第一個食物則是咱們平時去到豬肉檔面前都會看到的貨色：豬前腳，這種部位在很多吃貨們那裡都是紛紛點贊的一種美味，如果在這種食物身上咱們可以找到點毛病的話呢，就是這個部位其實是一個十分尷尬的地方，好多的檔主都會用後腳來代替前腳，這一下子價格差和味道上面差的可就不是一個百分比上面的了。

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再順著前腳的部位說下來就是這豬前腿肉了，在那些個吃貨們看來其實都是一種十分不錯的體驗，如果按照咱們平時在肉檔裡面的抉擇的話呢，這個部位不管是咱們要做什麼樣子的決定來料理這個部位的話，它無疑都是一種100分的存在，這前面部分的肉質總要好過後面部分的說，下面咱們就一塊去看看後腿的部位~

豬後腳

說到後腳的話呢，其實在這肉質的口感上面來說都是沒法和前腿比的，不過在這廚房裡面咱們總是可以找到一些值得咱們去享用的美味做法，只不過小妖擔心的是這個事情，就是說很多肉檔檔主們都會用後腳來代替前腳賺差價，不過通過今天的前後兩張圖片來看的話，大家應該都是可以對比出很多的差別來，你們說是吧？

還有一個部位就是這豬後腿肉了，在很多菜市場裡面這種肉食都是比較便宜一些的，至少在同類的豬肉價格裡頭，它算是比較低價的一種存在。不過和大部分的吃貨們不同的是，這種肉食咱們吃起來的話都是非常不錯的一種存在，前後腿肉吃起來的話口感自然不用說的，所以大家都最好看看差距在哪裡，以防被那些肉販子坑了，那樣可就不太好了呢。

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其實在上面咱們都可以了解到這種豬肉身上帶給咱們大家的那種極致的口感上面的不同享受，如果按照那些個吃貨們喜歡的味道來講，相信大家都是可以學習到很多知識來著，如果學習到了什麼好知識不妨都可以到身邊的茶市場裡頭親自嘗試一下呢，不知道在座的各位吃貨朋友你們是什麼看法呢？

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