買羊肉的時候，注意這幾種點，包你買到好羊肉

雖然羊肉有一種難聞的羊膻怪味，但是阻止不了人們對它的喜愛，在冬天的時候，有很多人都喜歡買羊肉做火鍋，吃起來很美味，還能熱身子。不過，在買羊肉的時候要注意挑選，如今黑心商家太多了，一不小心就會買到劣質的羊肉，甚至是注過水的羊肉。大家買羊肉的時候，注意以下幾點，就能買到好羊肉。

想買到好的羊肉，有三種方法，用三個字來總結的話，那就是看，聞，摸。看是最基本的方法，主要是看羊肉的顏色，還有就是肥肉和瘦肉的分布情況。新鮮的羊肉一般都是粉紅色或是鮮紅色，瘦肉和肥肉分布得很均勻，不新鮮的羊肉顏色是比較暗，甚至是發白，這樣的羊肉有可能變質了，吃了會影響身體健康。有一些商家為了把不新鮮的羊肉賣出去，會用特價的方式吸引顧客，所以大家千萬不要貪小便宜，小心買到劣質的羊肉。

買羊肉的時候，把鼻子湊近羊肉聞一聞，有一些人就會想，羊肉本身就有一種羊膻味，怎麼聞得出羊肉的好壞呢？其實經常吃羊肉的人很熟悉羊膻味，而且羊膻味不是很特別難聞，要是聞羊肉時，氣味很刺鼻，那就說明不是新鮮羊肉，很可能就是變質的羊肉，這種羊肉再便宜也不要購買。

在日常生活中，有很多人經常開玩笑說：「摸一摸，三百多」。哈哈，大家放心了，在買羊肉的時候，用手摸一摸羊肉是不要錢的。用手摸羊肉主要是感覺一下手感，如果用手摸羊肉時，會有黏糊糊的感覺，那絕對不是好羊肉，很可能是被商家注過水了。有很多人都不知道商家為什麼要羊肉注水，原因很簡單，給羊肉注水會讓增加重量，商家可以多賺一點錢。

羊肉的好壞，不僅會影響到味道，還會影響到身體健康，所以大家在買羊肉的時候，記得多一個心眼去挑選羊肉，可以用以上的三種方法去挑選羊肉，買到好羊肉，吃起來很美味，還有利於身體健康。

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