不起眼的路邊野菜,隨便就能扯一大把,種子沾土就活,連續吃幾年
園藝
12-21
農村野生植物很多,路邊有一種叫雞屎藤的植物,初聽名字就覺得不好聽,甚至沒有了解下去的慾望,但是它卻是一種藥用價值極高的中藥,而且還經常被當做蔬菜食用,營養豐富。
雞屎藤之所以叫這個名字,主要是因為它還有微微的臭味,所有才有此名,除了長在路邊、河邊、山坡和林中,在房前屋後也愛生長,一長就是一大片。
想吃了隨隨便便就能薅一大把,它一般在春夏長得最是茂盛,但在南方,一年四季都能找到它,想吃就能採到,吃法也多種多樣。
一般采來雞屎藤後拿來晒乾,然後打成粉混合麵粉或粘米粉做粑粑吃,或者燉肉或者泡酒,有一點點微微苦,藥用價值很高,具有活血消腫、祛風利濕,止痛解毒的功效,還可用於風濕筋骨痛,跌打損傷等。
雞屎藤喜溫暖濕潤的環境,和其它野生植物一樣,有很強的生長能力,適應能力也不錯,對土壤的要求不高,適宜種植在土層深厚、肥沃濕潤的砂質壤土中。
種植雞屎藤可用種子繁殖,每年約10月份播種,播種後立即澆水,保持土壤濕潤,一般8天左右種子即可發芽,種植前基肥施得足,後期可不用再施肥,非常好管理,只需種植一次,可連續採收多年。
※這種不起眼的「野菜」,高達1.5米以上,全身是寶,種植長一片
※它是長在路邊的「臭花」,非常令人討厭,卻是根葉均可入葯的寶貝
TAG:花草悠悠 |