92歲國醫大師用這道菜為血管減齡70歲 中老年人千萬別錯過!
有句話說:「血濁致百病,血凈病自消。」
從我們20歲開始,血液「垃圾」便開始在血管中沉積。舉個例子,自來水管用久了,會結垢、生鏽,逐漸導致管道受阻,隔個幾年,就要清理或者換水管。
血管和自來水管的原理是一樣的,但是血管沒法更換,一旦堵塞一生受罪!
血液中的「水垢」是指膽固醇、甘油三酯等,它們在血管壁上越積越多,形成如同黃色小米粥樣的斑塊。這相當於在人體安裝了「不定時炸彈」,會讓人們時刻處於危險之中。
血栓會傷害全身
血栓若堵在腦血管
可發生腦梗,重者出現偏癱、失語、昏迷,甚至猝死;
血栓若堵在冠狀動脈
可導致心絞痛、心肌梗死,嚴重者可發生心跳驟停;
血栓若堵在周圍動脈血管
會出現下肢間歇性跛行、疼痛,甚至因壞疽而截肢;
血栓若堵在小腸、腎臟等部位
會引發腸壞死、腎栓塞等。
國醫大師的清血管菜
國醫大師宋祚民,92歲時在北京衛視的《養生堂》節目中透露,自己體檢的時候血管壁光滑如年輕人,而宋老的秘訣竟是常吃一道家常菜——
三七土豆燉牛肉
食材:土豆500克、牛肉500克、三七30克。
做法:把三七塊敲碎,牛肉和土豆洗乾淨、切好。先將三七塊和牛肉燉至八成熟,再加入土豆燉爛,稍加調味即可。
功效:這道菜具有補脾、活血益氣、抗衰老、降血壓、保護心臟等功效,經常食用還可以預防中風。一周可以吃三次。
家常菜也能降脂
雞蛋是黃金降脂食物,不僅營養豐富,還富含卵磷脂,輔助調節血脂,其蛋黃又含有葉黃素、玉米黃素,也能輔助降低心腦血管疾病風險。
每天吃一個煮雞蛋,可以輔助調節血脂。
人體實驗證明,一天吃3個全雞蛋,並不會增加壞膽固醇,也不會增加心腦血管疾病的風險。
當然,雞蛋最好的搭檔就是——苜蓿。
苜蓿又名草頭、金花菜,高蛋白質、高維生素、高礦物質,又富含苜蓿皂甙,可以輔助調節血脂。
它的嫩尖可以吃,是江浙地區春季必吃的食材,但有個一年四季都能吃到的方法,就是自己種。
種植方法
先用清水浸泡種子4個小時,在花盆裡鋪好泥土,用少許水浸濕土壤;
用手划出種植的位置,均勻撒上種子,覆蓋淺淺的一層細土;
土壤乾燥時,適當澆水,兩周左右的時間,苜蓿菜就長高了。
為血管做保養!
這麼好的一道菜,
一定記得分享給身邊的朋友們吖!
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