為什麼糖友總喜歡問「枸杞泡茶能喝嗎」「糖友能不能吃豆腐」「紅薯甜，糖友能吃嗎」，而營養師總喜歡告訴你「不要太在意單一的某種食物，而要學會食物之間的搭配」？因為這個世上，除了母乳對於嬰兒來說，是一個可以涵蓋所有營養的食物，再也沒有哪一種食物可以滿足人體的全部需求。只有食物之間的合理搭配才能最大化滿足人體的需求，所以，推薦糖友的飲食一定要「雜」。

增強蛋白質的效價

為充分發揮食物蛋白質的互補作用，在調配膳食時，應遵循三個原則：食物的生物學種屬越遠越好，如動物性和植物性食物之間的混合比單純植物性食物之間的混合要好；搭配的種類越多越好；食用時間越近越好，同時食用最好，因為單個氨基酸在血液中的停留時間大概4個小時，然後到達組織器官，再合成組織器官的蛋白質，而合成組織器官蛋白質的氨基酸必須同時到達才能發揮互補作用，合成組織器官蛋白質。

降低食物升糖指數

不同食物一起搭配還可以降低主食的升糖指數，如饅頭的升糖指數為88，而饅頭和芹菜炒雞蛋一起吃，升糖指數則為49；大米飯升糖指數為90，而大米飯和魚肉一起吃，升糖指數則為37。即便同是主食，大米和黑米、薏米、玉米等一起烹飪製作雜糧飯也能使升糖指數降低不少。

確保必需營養素攝入

除了蛋白質、碳水化合物、維生素、礦物質、水、膳食纖維這些必需營養素，脂肪是一個比較容易被「矯枉過正」的營養素。很多人在飲食中會特別關注脂肪量，甚至對於脂肪是「0」容忍，但是實際上脂肪是人體的必需營養素，除了儲存和提供熱量之外，脂肪還是人體生物膜的重要組成成分。脂肪可以提供人體必需脂肪酸α-亞麻酸、亞油酸。亞油酸是合成前列腺素的前體，前列腺素在體內有多種生理功能；必需脂肪酸還與膽固醇代謝有密切關係。必需脂肪酸缺乏，可引起生長發育遲緩、生殖障礙、皮膚受損等，另外還可引起肝臟、腎臟、神經和視覺等多種疾病。

注重成分之間的搭配不單單是營養師推崇的，也是方特健營養棒比較重視的。單一的營養素補充並不能很好的改善糖尿病患者的整體狀態，所以方特健經過2年的配方試驗，研製了一款基於餐前負荷原理的營養配方。三大核心成分：優質的分離乳清蛋白、多不飽和脂肪酸、可溶性膳食纖維，原料均來自於天然原料供應地愛爾蘭和美國。精良的配方，熱量只有140kcal，相當於一個蘋果的熱量，升糖指數僅有12，餐前負荷原理可降低餐後血糖比例可高達20%。專業級營養棒、美國原裝進口、安全有保障，糖媽媽都在吃的營養棒！

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