蘆葦,大家都熟悉,但蘆根是藥材,你知道嗎?
「蒹葭蒼蒼,白露為霜。」這詞出自詩經《蒹葭》。這蒹葭其實說的就是蘆葦,一種很常見的植物,生長在水澤、湖泊裡面。但是,大家可能不知道,這蘆葦的根卻是一味藥材。今天,我們就給朋友們來說說:神奇的藥材——蘆根。
蘆根是蘆葦的新鮮或者乾燥的根莖,又叫葦根、順江龍、蘆芽根,味甘,性寒,歸肺經、胃經。魏晉時期的葯書《名醫別錄》裡面記載說:蘆根可以治「消渴客熱,止小便利。」唐代名醫蘇敬所編著的《唐本草》裡面也記載說:蘆根「療反胃嘔逆不下食,胃中熱,傷寒內熱,彌良。」發燒之後出現口渴,煩躁,就可以服用一些蘆根,有退燒止渴的作用。如果是胃火引起的口舌生瘡,嘔吐反胃,也可以服用一些蘆根緩解。蘆根還有利尿的作用,經常服用蘆根,可以緩解尿路感染引起的尿頻、尿急癥狀。
下面,給大家說說怎麼服用蘆根;
榨蘆根汁服用;需準備新鮮蘆根30到60克,用菜刀切碎,然後放進榨汁機,榨成蘆根汁,倒進水杯,加上適量的溫水和蜂蜜,一天分成兩次口服。鮮蘆根榨汁對於咽喉腫痛和發熱引起的口渴、煩躁效果都比較好。
蘆根煎水服用;準備干蘆根20克,清洗乾淨之後,加上適量清水,浸泡20分鐘,然後倒進砂鍋,大火燒開,小火煎煮10分鐘,濾出葯汁,晾涼,加上少許蜂蜜,一天之內,當做飲料分成兩次口服。
做蘆根粥食療。準備新鮮蘆根50克,大米50克,生薑3片,把新鮮蘆根洗乾淨,切成小段,放在一旁備用,然後把大米淘洗乾淨,加上適量清水,大火燒開,放進蘆根和生薑,小火煎煮20分鐘,煮好之後,揀去蘆根和生薑,根據口味,加上適量的鹽或者砂糖調味,一天分兩次服用,對於胃火引起的牙痛,口舌生瘡,噁心嘔吐,孕婦的妊娠嘔吐都有很好的緩解作用,大家可以試試。
由於蘆根味道甘甜,用來煮肉燒湯口味也很不錯,大家做飯時可以試一下。但一定要注意,如果平常脾胃不好,一吃涼東西就感覺胃不舒服,反胃嘔吐,屬於脾胃虛寒的體質,就最好不要經常服用蘆根了。
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