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升血糖的能力,這四種食物不相上下!很多人止不住饞

如今,因為飲食或生活習慣的原因,糖尿病已經成為困擾諸多中老年人的頭號疾病。糖尿病讓人如此煩惱的一個重要原因是沒辦法徹底痊癒,患者為了控制血糖、減輕病情,要無時無刻不控制飲食。那麼糖尿病患者有什麼確定以及肯定不能吃的食物呢?下面大家一起來了解一下糖尿病患者不能吃的食物。

糖尿病患者需忌口的食品

1.稀飯

稀飯比米飯和饅頭更容易吸收,粥煮的時間越長,粥越呈糊狀,但是食用後血糖指數上升得越快。因此糖尿病患者最好不要經常喝粥。

2.糯米

糖尿病人需要控制碳水化合物的攝入,所以不僅飯和粥,糯米更是絕對不能吃。這是因為糯米的碳水化合物含量很高,且因為其性質的原因,很容易被我們吸收,導致餐後血糖的急劇上升。

糯米還通常加入各種高糖、高脂肪食物做成粽子、糯米糍等食物,這對糖友來說,致病因素又會再次增加。

3.高脂肪食物

糖尿病患者一定要注意少吃或不吃高脂肪、高膽固醇的食物,例如肥肉、動物肝臟等。因為糖尿病很容易並發腎病,高脂肪、高膽固醇食物會加重腎臟的負擔,加大患腎病的風險。

4.飲料

一些糖尿病患者在夏天時總想喝上一口讓人舒爽的冰鎮飲料。但無論是碳酸飲料還是果汁飲料都是含糖分超高且容易被人體吸收,所以飲料最好一口都不要喝,特別是像「快樂肥宅水」可樂這類碳酸飲料,裡面還含有其他對身體有害的物質。

糖尿病人飲食注意事項

糖尿病患者註定沒辦法跟平常人一樣飲食,那麼糖尿病患者在飲食中應該注意些什麼呢?

第一點:定時進餐

糖尿病患者每餐間隔應在5-6小時左右,至少4小時或以上,而且進餐時間要固定。要注意不能等到餓了再吃,即使不餓也要適量地吃一點,避免因飢餓後難以控制飯量而引起的血糖波動。

第二點:主食可加入粗糧

主食既要有粗糧,也要有細糧。交替吃或者混合一起吃。可以把粗糧和細糧混在一起做成饅頭吃,也可以這餐吃粗糧,另一餐吃細糧。

第三點:葷素搭配好

如果只吃蔬菜,體內缺乏蛋白質,容易感到身體疲憊,缺乏精力。如果攝入過多的脂肪和蛋白質,會增加胰腺的負擔,肝臟和腎臟的負擔也會加重。因此,要以蔬菜為主,適當補充肉類。

第四點:早餐吃得好

吃得飽還要吃好是糖尿病人吃早餐必須遵守的原則,即熱量應達到一天攝入總熱量的20%~35%,還要科學搭配。也就是說,穀類、肉類、奶類、豆類、蔬菜和水果混合搭配,忌吃油炸油膩、含糖量高的食物,也不要吃得太飽,七成或八成飽是最好的。

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