超市的油一定是好油？員工透露：沒有3個「特徵」，可能是勾兌的

我們日常生活中炒菜做飯最離不開的就是食用油了，食用油對於我們身體健康是非常有影響的，像是地溝油就是我們知道的最不幹凈的一種油，我們一般在外面的吃飯的時候就會很擔心油的安全問題，到現在我們在家吃飯的時候也會很擔心買回來的油是不是有問題的。而我們一般情況下買油，都是回去超市中購買，一般也都是會買有安全保障的那一種。但是超市中的油也不一定就是很好的，有一種油是連超市員工自己都不買的，那就是調和油。調和油比起植物油來說，調和油是不純粹的，它一般都是將兩種以上的油進行勾兌而成，所以它不夠健康，價格也比較的便宜。所以我們不帶太過相信超市的油，有超市的員工透露，沒有這三種特徵的油，有可能就是勾兌！

不含有「橄欖」的油

像是我們的所吃的食用油，其中最健康油的種類就是橄欖油了。橄欖油有著「液體黃金」的美稱，對於我們人的身體健康有著很大的幫助。像是我們患有心血管疾病的人，或者是高血脂、高血壓的患者就可以嘗試來購買的橄欖油吃的。一般的橄欖油在超市中的價格會比較的昂貴，而且包裝上也會比較的精美，很多的橄欖油都是國外進口的，所以我們在買的時候需要格外注意，千萬不要上當了！

沒有「亞油酸」的成分

超市員工告訴我們 ，像是一般的調和油因為是多種有進行勾兌才完成的，所以油中的「亞油酸」含量會很少。但是不要小看亞油酸對於我們身體的影響，它可是一種非常有營養的物質，能夠促進我們人體的新陳代謝，抑制很多疾病的發生。所以我們在購買食用油的時候，最重要就是仔細觀察它的成分表，如果是純正的植物油，那麼就會具有亞油酸的成分，這樣的油我們就可以放心購買哦！

沒有「植物成分」的油

食用油的種類非常的之多，就像是豬油也是我們常吃的一種油的類型。但是想要我們的油更加的純粹還沒有被勾兌過的，那就最好是選擇含有植物成分的食用油。尤其是山茶籽油，對於我們人體的健康是最有幫助的，它既比橄欖油便宜，還很有很多的營養物質。其中它含有很多的不飽和脂肪酸，可以有效的抑制膽固醇的吸收，還能夠減少動脈硬化的情況哦！

總而言之，我們在選購食用油的時候也需要花花心思。超市員工透露，不是所有的油都是好油，沒有3個「特徵」，可能是勾兌的食用油哦！

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