印度人如何吃土豆?土豆皮里灌咖喱,這吃法厲害了!
天下
12-22
土豆又叫馬鈴薯,原產於南美洲,人工栽培的歷史已有幾千年,由於十分高產,這種食物在傳到歐亞大陸後,一度成為重要的糧食作物,時至今日,土豆依然是印度人重要的糧食來源!經常看印度美食的人都知道,印度人做飯必定會放洋蔥和土豆!因此土豆在印度的種植十分廣泛,印度街頭也經常能見到售賣土豆的小攤販!
那印度人是如何吃土豆的呢?印度人首先將土豆煮熟,然后土豆肉挖出來,土豆皮可不能丟,後面還有大用處。印度人會將土豆肉,洋蔥,豆子放在一張紙上!然後加入湯汁,攪拌後食用!
而剛才沒丟掉的土豆皮,印度人也會利用起來,他們首先加入調料,然後再將咖喱湯灌入土豆皮,最後加入豆子和洋蔥,剛好夠印度人一口吃掉,土豆一點也不浪費!不過印度人基本都是徒手完成,看完你敢吃嗎?
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