臟到爆的腳趾頭雞尾酒，喝一次可以吹一輩子逼

加拿大的「酸腳趾雞尾酒」也許是世界上最令人作嘔的雞尾酒。

它由人類的腳指頭製作，堪稱酒中滅霸。一般人喝完就像喉嚨被上了老虎凳。

位於加拿大育空地區的道森市，有一個酵母沙龍。

幾十年來，該沙龍一直提供這種強悍到爆的雞尾酒，從1973年開始，已經有超過10萬人品嘗過這種酒。

這種雞尾酒通常包含至少1盎司的酒精，當然還必須有一個腳趾。

酒的種類由飲用者決定，該沙龍稱，他們提供80種酒類。

雖然對腳趾雞尾酒來說，基酒的選擇幾乎無關緊要，但大多數人都選擇當地產的加拿大威士忌和蜂蜜製成的80度酒。

道森市是加拿大最北端的一個邊境小鎮，人口約1,300人。

這裡曾經是克朗代克淘金熱的中心，也是傑克·倫敦《野性的呼喚》的背景所在地。

通常來說，住在北方邊境城鎮，人們行事確實非常野性。

特別是在冬天，因為大腦也可能跟著被凍結。

每個受人尊敬的俱樂部或團體，都有其特殊的入會儀式。

有抱負的成員必須克服畏懼的心理才能加入。

但在全球範圍內，恐怕沒有比加入道森市的酸腳趾雞尾酒俱樂部更需要勇氣的了。

你必須獻上自己的一根腳趾才能入會。

然而，北極圈最不缺的就是凍掉的腳趾。

「腳趾的主要來源是每年2月的育空探索雪橇犬比賽，每屆能得到40至50枚捐贈。」沙龍經理特里告訴《多倫多星報》。

我的兒子今天從學校回家告訴我關於育空酸腳趾雞尾酒的故事。我覺得是時候祭出我的會員證書了！

自從第一次被用於泡酒，沙龍經營者已經收購了上千個腳趾。

「我們總是喜歡大腳趾，它們是最肉的。」特里說。

在加拿大北極冰凍荒野地區舉行的極限雪橇犬比賽，距離長達483公里，是世界上最艱難的雪橇犬比賽之一。

經過30個小時在零下40攝氏度低溫下的比賽，來自英國的選手尼克·格里菲斯遭受了嚴重的凍傷。

這讓他不得不退出比賽，並且3個腳趾必須被截肢。

根據《多倫多星報》的說法，尼克對失去腳趾並沒有過多的遺憾，因為它們將被用於製作成雞尾酒。

一名護士向他展示了她喝一杯含有經過脫水處理的人類腳趾的雞尾酒的照片，於是尼克決定讓曾經屬於他身體一部分的腳趾，在這個偏遠的加拿大沙龍中獲得重生。

他聯繫了沙龍工作人員，他們很高興能接受這些腳趾。

「當我的外科醫生看到我把截肢的腳趾泡到醫用酒精里寄走時，表情相當困惑。」

「有一天，我會告訴我的孫子們：『你爺爺的腳指頭在加拿大的一家酒吧里。』這將是一件絕對神奇的事情。」尼克在他位於英國博爾頓的家中說。

經理表示，除了雪橇犬比賽，腳趾的其他來源都是因為凍傷、割草機事故或手術而失去的腳趾，並且大多數來自活體捐獻者。

獲得的腳趾被保存在鹽中。

與鹹豬肉一樣，氯化鈉會將水分從肉體中吸出，這樣一來各種病原體就無法存活。

這種腌制方法實際上就是木乃伊化的過程，加拿大人從1,700年前在伊朗鹽礦中死亡的人完好無損的屍體獲得了靈感。

每根腳趾在向公眾供應之前會被鹽腌制6個月以上，足夠長時間的防腐處理讓它們能被安全食用。

只要10美元，任何人都可以享用這杯腳趾泡酒。

但顧客必須預約才能喝到，並且必須在一名腳趾俱樂部會員的密切監督下進行。

一方面，飲酒者必須遵循這個沙龍的關鍵性規則——「你可以一口悶，也可以慢慢酌，但你的雙唇必須接觸腳趾。」

另一方面，這位官方的腳趾護衛者不僅確保飲酒者的嘴唇和腳趾親密接觸，還要防止他們不會偷竊或吞下腳趾。

此前這種情況發生的次數簡直不要太多。

例如1980年7月，一位名叫加里·永格爾的礦工正在嘗試打破喝腳趾雞尾酒的紀錄。

在他喝第13杯腳趾香檳的時候，由於沒坐穩，椅子向後倒下，慌亂中他吞下了腳趾。

2013年，一個叫約書亞的美國人並不滿足於只是喝酒，他一口吞下杯中腳趾，豪氣地往桌子上砸了500美元，然後就溜進了茫茫夜色中。

一幫俱樂部會員、憤怒的調酒師和當地的地獄天使黨立刻連夜尋找此人，但他還是趁黑逃走了。

「這不是有人第一次吞下腳趾，但這是第一次故意行為。」特里說。

於是，在此人缺席的情況下，他被宣布永久禁止再進入這家沙龍。

從此，吞下腳趾的罰款金額從之前的500美元，提高到2500美元。

「要是我們找到這傢伙，會讓他賠上10個腳趾。」地獄天使說。

克利夫蘭市大學醫院醫學案例中心的羅伯特·特魯克斯博士人為，窒息是吞咽腳趾的唯一健康危害。

「腳趾不會讓你消化不良，」他說。「只要它保存完好，並排出所有血液和體液，以及足夠長時間的乾燥，那麼就不會導致像肝炎或艾滋病這樣的傳染病。」

特魯克斯博士補充說，如果腳趾落入度數足夠高的威士忌里，任何病毒都可能被殺死。

育空衛生局發言人派翠西亞·利文也堅稱：「腳趾泡酒沒有問題。相比之下，在前往酒吧途中被凍傷或遭到狼群襲擊的風險會更高。」

多年來，有許多腳趾失蹤、被盜或被毀，而且一旦使用超過4年，該腳趾就會退役。

所以沙龍總是在尋找更多腳趾捐贈者。

「凝視著黑色、粘糊糊的腳趾，我無法想像任何理智的人會讓它靠近他們的嘴唇，更不用說他們的喉嚨。」

「但在親朋的壓力下，我不得不一口氣幹了下去。」

「我差一點就把它吞了，感覺就像在喝木乃伊。」

花了10美元後，來自柏林的馬庫斯笑得有點尷尬。

-----

本賬號系網易新聞·網易號「各有態度」簽約賬號

關注我，要不不給彈JJ

你看著辦吧寶貝兒

都他嗎點一下喜歡，點了讓你玩一個鍾

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！