預防孕期貧血食譜來啦
之前有寫過孕期貧血對準媽媽和胎兒的嚴重影響,也大概介紹了一些孕期補血的食物,那麼今天小編就給大家帶來孕期補血的食譜啦!平時吃一些提前預防貧血。先看看自己是不是屬於孕期貧血吧!
根據世界衛生組織的標準,孕婦血紅蛋白<11克/分升為貧血,未孕婦女血紅蛋白<12克/分升為貧血。一般在醫院檢查的時候,有輕微貧血的發生醫生們都會告訴各位準媽媽們,輕度貧血食補即可。
補血阿膠固元糕做法
用料:紅棗500克,黑芝麻500克,核桃仁500克,阿膠500克,冰糖250克,黃酒500毫升(在煮沸的過程中酒精度數就會揮發)
做法:紅棗、黑芝麻、核桃仁切碎。阿膠加酒與冰糖放鍋中文火邊煮邊攪拌(黃酒也可以先煮沸一下),直至完全溶解 ,再加入紅棗碎等攪拌均勻。煮好的液體倒進一個已經預先抹油的盤子裡面,常溫放涼,再放進冰箱冷凍凝固。糕體變硬凝固後可取出切塊食用。
用法:每天吃一塊,吃剩的記得放進冰箱保持冷藏。
功效:緩解疲勞、滋補氣血、減輕嘔吐等妊娠反應,對孕婦來說十分有益。但是不可多吃哦!每天一小塊即可,本身愛上火的孕婦就不要食用了,或者可以詢問過產科醫生再決定。
豬肝粥的做法
用料:豬肝(羊肝、牛肝、雞肝均可)100~150克,大米100克。蔥、姜、油、食鹽各適量。
做法:將豬肝肝洗凈切成小塊,與大米、蔥、姜、油、鹽一起入鍋,加水約700克,煮成粥,待肝熟粥稠即可食。
用法:每日早、晚空腹趁熱食用。
功效:補肝、養血明目,適用於氣血虛弱所致貧血、夜盲症、目昏眼花等。
黑糯米粥的做法
用料:大棗30克、黑糯米100克,花生20克、紅糖適量。
製作方法:大棗洗凈待用。花生洗凈待用,黑糯米洗凈,加入大棗、花生適量水煮成粥狀,依口味加入適量紅糖即可。
功效:大棗味甘性溫,入脾、胃經,溫以補脾經不足,甘以緩陰血,和陰陽,調營衛,生津液。大棗中含有蛋白質,糖類、有機酸、多種維生素及鈣、鐵、磷等微量元素。黑糯米味甘性溫,入脾、胃、肺經,能補中益氣。
紅棗黑木耳湯的做法
用料:黑木耳15克,紅棗15個。冰糖
做法:將黑木耳、紅棗用溫水泡發放入小碗中,加水和適量冰糖,再將碗放置蒸鍋中,蒸1小時。
用法:每日服2次,吃木耳、紅棗,喝湯。
功效:清熱補血,平時當做甜湯下午茶來喝,可以有效的預防孕期貧血。
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