不用烤箱，就能做出超高顏值的酸奶慕斯蛋糕，好看到我都不忍下口

蛋糕應該是小朋友和女生的最愛吧，說起蛋糕大家第一時間就會想起它甜甜的味道和奶香味，小編就非常喜歡吃甜食，像什麼黑森林蛋糕，千層蛋糕，毛巾卷我都是見到就想買的吃，因為感覺吃甜食會讓人你整個人一天都精神愉悅。

因為喜歡吃蛋糕，所以只要一有新的甜點就會第一時間去關注，但是光吃不會做怎麼可能對的起我這個吃貨的名稱，在我的字典里又會吃又會做的才叫一個完整的吃貨。最近非常喜歡一個特別好吃的蛋糕，但是一直買也是特別貴的，於是，我腦子裡就想到一個可以自己做呀，每次買都特別費錢，以後就自己做還可以省下一筆錢，這個想法不錯，然後我就開始查的看怎麼做這個蛋糕。

我本來以為還得自己去買一個烤箱，結果不需要，又省下一筆錢了，早知道製作沒有這麼麻煩，我早應該自己動手做了，後來在我自己的研究下，做成功了，原來真的不用烤箱，就能做出特別好看的酸奶蛋糕，好看到我自己都捨不得吃，不忍心下手啦！我感覺我做的這麼好，要不然哪天去專門學做一下西點，我還是有一點天賦的，以後自己再也不用花錢買別人的吃了。當然好看好吃的食物要與大家一起分享呢，今天我就把做法教給大家，你們也可以吃到自己做的甜點。

不用烤箱，就能做出超高顏值的酸奶慕斯蛋糕，好看到我都不忍下口

主要食材有，消化餅乾，黃油，淡奶油，吉利丁片，酸奶，汽水，水果

步驟，1.先用擀麵杖把餅乾敲碎，最會擀成粉末狀

2，把黃油加熱融化成水，然後把化成水的黃油倒入變成粉末的餅乾里，然後拿鏟子攪拌一下。

最後把攪拌好的餅乾放入模具裡面壓的嚴實一點，用刮刀壓嚴實之後再放到冰箱冷藏備用。3.然後再淡奶油里加 20克的細砂糖，攪打至出現紋路。提起打蛋頭紋路馬上消失這種情況。4，然後把酸奶加入乳酪裡面，一直攪拌，在把之前的打好的淡奶油加入裡面，這幾樣一起攪拌，這時候慕斯就做好了。

5，然後就能把之前放冰箱的餅乾拿出來，把做好的慕斯放入模具餅乾里，然後再次放冰箱里冷藏2個小時以上。

6，在汽水中加入和水融化的吉利丁片攪拌均勻，然後從冰箱里取出來慕斯，再把草莓呀，蘋果呀，藍莓呀按順序擺放上去。

在給裡面倒入汽水，最後再把它放在冰箱里進行冷藏，最後用毛巾將模具邊緣捂熱脫模之後我們就可以開吃了。

今天的美食就分享到這裡了，關於慕斯蛋糕你有什麼不同的做法，請分享一下！如果你覺得有味哥的分享不錯的話，請留下你的點贊和評論支持一下吧。

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