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白菜和豆腐這樣做,比吃肉還香,我家隔三差五就做,一大鍋不夠吃

白菜豆腐只會燉了吃?教你個簡單新做法,比吃肉還香,流口水了,大白菜這樣做,比燉豆腐好吃百倍比吃肉還香,我家隔三差五就做,大家好我是傻姐,白菜營養又便宜,是冬日裡的最美味的家常菜,白菜常做的家常菜有白菜燉粉條,白菜燉豆腐,醋溜白菜,都是非常爽口下飯的

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今天咱用白菜蒸包子,很多人沒有做過白菜包子,北方人喜歡吃麵食,我們家冬天最常吃的就是白菜包子,白菜餃子,蘿蔔絲餃子等,白菜包子怎麼調餡,才好吃呢?很多人不喜歡吃肉,我們今天做個素餡的白菜包子鮮香不出水,不下湯,一起來看看做法吧

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豆腐也是非常營養的長壽美食,多吃豆製品增加蛋白質,皮膚好,代謝好,人也會顯得年輕有活力,首先把豆腐切薄片,放油鍋內煎到四面金黃

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炸好的豆腐撈出備用

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大白菜這樣做,比燉豆腐好吃百倍,比吃肉還香,我家隔三差五就做,把豆腐切成小長條

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豆腐切成方丁,我們經常說的比肉香,指的就是豆腐,豆腐炒燉煎炸都很有口感,比肉香這話一點也不過分,豆腐又素肉的稱號

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白菜包子調餡,要取白菜頭,也就是葉子部分,這樣就不容易出水,白菜梆子留著炒菜,比如醋溜白菜。調餡很簡單,白菜葉子切碎,加豆腐,加泡發好的粉條,木耳,加少許面醬,包子餡放醬特別好吃,醬香十足,很多人沒有這樣做過,您試試吧,我們膠東特色做法,也不用放太多,半勺面醬就行,如果是肉包子,得放一勺。加鹽,味精,五香粉,花生油,調均勻就可以了

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包好的包子,放蒸籠里,蓋上蓋子再醒發20分鐘,讓包子皮二次發酵,這樣蒸出來的包子不塌陷,個個飽滿,麵皮鬆軟好吃

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大火燒開,20分鐘就熟了,如果是肉餡的需要30分鐘,我們掰開看看,很有食慾啊,香飄滿屋

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近距離在看看包子餡,好想咬一口呀,雖然沒有肉,但是比肉餡還香呢

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我們吃包子一般要就著大蒜吃,特別過癮,這樣的包子我能吃5個,真的,太順口了,好吃極了

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其實白菜豆腐粉條包子也是一個非常有特色的小吃,在包子鋪,必點的一個菜餡,外面買這樣一個包子得1.5元一個,自己在家做不到5毛錢的成本,非常划算,做法也簡單,您也快試試吧,喜歡吃麵食的朋友要收藏哦,看到這裡了,幫忙轉發,收藏,留言點贊支持一下吧,關注我可以看詳細製作視頻

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