男子把30斤羊用咖喱腌好，扣在鍋底下，2個小時後掀開鍋樂壞了

大家都知道，印度人是很喜歡吃咖喱的。咖喱蔬菜湯、咖喱雞肉飯、咖喱羊肉飯、咖喱燉魚、咖喱螃蟹等都是他們平時最愛吃的美食了！除了這些燉的咖喱美食之外，印度人也特別喜歡在烤制食物時放上很多的咖喱，而且他們烤制的方法也和我們一點都不一樣的，現在就來讓我們看一下吧。做這道菜的是一位印度男子，他把圖中的這隻放到盆里，這羊差不多有30多斤重的樣子。在把它昝好之後，男子就用鹽把它給腌了起來，腌了一個小時的樣子。

再把羊身上的鹽弄乾凈了，然後把它們洗乾淨。又把羊放到盤子里，裡面放上大量的咖喱和油，在它們身上塗滿咖喱，塗好之後，就開心烤制了。

他們做這個烤全羊的方法也是特別的，火是直接接觸不到羊肉的，把它放到一個超大盆子里之後，又在上面放了一頂更大的盆子，然後弄一大堆的柴，放到這個盆子上面燒。熱量經過盆子傳到羊肉的身上，把它們給烤熟，而且這種烤法也不容易糊的。

烤了2個小時左右後，把上面的一個鍋給掀開了，看到里在已經烤好的烤全羊，真的是把男子給樂壞了！沒想到這樣烤出來的羊肉效果會這麼好！

看看這烤全羊有沒有饞到你呢？想不想試一下這種羊肉的做法呢？

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！