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過節就做這幾道菜了,好吃下飯,營養健康,一家人都很愛吃

大家好,今天小編給大家推薦幾道好吃下飯的家常菜,簡單易學,一家人都很愛吃,下面我們來看一下具體的製作流程吧。

一,干煸肥腸

製作方法:1.肥腸清理乾淨,煮熟切成小段備用

2.鍋中燒油放入肥腸,小火煎出出油脂,下入干辣椒,加鹽,醬油,十三香,雞精,料酒,小火炒至干香即可出鍋裝盤

二,獅子頭燉娃娃菜

製作方法:1. 豬肉餡加入蔥姜沫,鹽,澱粉,雞精,一個雞蛋,醬油,十三香,一個方向攪拌上勁

2.把肉餡團成丸子下鍋炸制定型撈出,鍋中燒油蔥蒜炒香加醬油,耗油,清水,下入完事燉二十分鐘

3.下入娃娃菜,加鹽燉兩分鐘,大火翻炒出鍋即可

三,豆腐蒸蝦仁

製作方法:1.準備雞蛋豆腐切小塊,放入盤中備用

2.蝦仁加入料酒腌制十分鐘,擺在豆腐上面,淋上蒸魚豉油,撒蔥花辣椒,上鍋蒸十分鐘即可出鍋

三道家常菜製作完成,喜歡的朋友可以試一下,多多關注小編,美食教程每天更新

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