多吃這些食物對胃部有好處

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隨著人們生活方式的改變和社會壓力的增大，胃部疾病也變得越來越普遍，平時生活中稍微不注意，可能胃病就會複發。壓力大、飲食不規律等帶來的生活質量下降，也是很煩人的，平時吃些什麼食物有利於養胃呢？

南瓜

南瓜多糖是一種非特異性免疫增強劑，能提高機體免疫功能，促進細胞因子生成，通過活化補體等途徑對免疫系統發揮多方面的調節功能。南瓜中的果膠能調節胃內食物的吸收速率，使糖類吸收減慢，可溶性纖維素能推遲胃內食物的排空，控制飯後血糖上升。果膠還能和體內多餘的膽固醇結合在一起，使膽固醇吸收減少，血膽固醇濃度下降。

山藥

山藥具有誘導產生干擾素，增強人體免疫功能的作用。其所含膽鹼和卵磷脂有助於提高人的記憶力，常食之可健身強體、延緩衰老，是人們所喜愛的保健佳品。以山藥為主、輔以魔芋做成的仿生食品，具有營養豐富、滋補健身、養顏美容之功效，是不可多得的健康營養美食。

薑湯

薑湯是民間普遍使用的驅寒、防治感冒的葯湯。主要由生薑、大蔥、油鹽等配合熬成湯飲用。能有效地治療吃寒涼食物過多而引起的腹脹、腹痛、腹瀉、嘔吐等。姜皮中有較多營養成分，熬湯時，應該少去皮或不去皮，避免養分的流失。

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