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這小夥子從不吃肉,卻練出一身肌肉!

在國外,有很多素食主義者

他們稱自己並沒有大口吃肉

只是吃蔬菜,和一些水果

也能練出很壯實的肌肉

Nimai Delgado是一名IFBB Pro運動員

現在生活在加州

他在自己的社交媒體上宣布「從不吃肉」

是一名不折不扣的素食主義者

我們知道要練出肌肉,一定要吃很多蛋白質

在我們的日常飲食中

瘦牛肉,或者是雞胸肉含蛋白質含量較高

健身,則需要攝入更多蛋白質

當然了,Nimai作為一名素食主義者

他吃的蔬菜裡面所含的蛋白質

已經比瘦肉或者一些魚類少很多了

他雖然不吃肉,但是仍然要吃蛋白粉和一些補劑

所以大家不要有

「我只吃蔬菜水果,也能練出大肌肉」

這種奇怪的想法了

Nimai是一名工程師

每天工作8到9個小時後

下班後就去健身房訓練

到了周末的時候

就會沉浸在健身房狠練

或者是去野外進行徒步訓練

同時,他結交了很多素食的小夥伴

有時候自己也做一點給他們分享

作為一名素食主義者

他非常喜歡吃牛油果

Nimai對牛油果如女友一般的寵愛

早餐,三杯飲品,一盤蔬菜,還有粗糧餅

自己帶的午餐

在他的食譜里,

我們看到很多我們熟悉的蔬菜瓜果。

這裡梳理一下,那些富含蛋白質的素食。

喜歡吃蔬菜,或者在塑身的妹子們,可以參考一下。

豆類

扁豆、鷹嘴豆的蛋白質含量較高,

能在短時間內迅速補充能量。

每餐加入50g扁豆,能獲得近15g的食物纖維,

有「豆中肉」的稱呼。

100g干鷹嘴豆熱量:316卡,蛋白質:60g

豆腐

100g豆腐熱量:82卡,蛋白質:8.1g

藜麥

藜麥中,膳食纖維、蛋白質含量較高,

鉀、磷、鎂含量亦很高,

同時含有維生素E及B族等抗氧化微量營養素,

推薦減肥健身期間作為粗糧搭配細糧食用。

100g藜麥熱量:368卡,蛋白質:14.12g

豆漿

100g豆漿熱量:16卡,蛋白質:1.8g

南瓜籽

南瓜籽子作為烘焙和零食,

都是閃閃惹人愛的小寶貝。

100g南瓜籽熱量:576卡,蛋白質:33.2g

奇亞籽

一個紅遍Ins,火遍大江南北的健康食物界網紅,

誰都可以吃,富含食物纖維和有益脂肪酸的神奇小種子。

可泡水泡酸奶、烘焙拌沙拉。

但是密集恐懼症患者……

100g奇亞籽熱量:500卡,蛋白質:22.8g

毛豆

100g毛豆熱量:131卡,蛋白質:13.1g

杏仁

堅果類的代表:杏仁。

杏仁大多數作為零食食用,

但是國外有賣杏仁醬,低糖或無糖的,

對於減脂的小夥伴都是個可以替代花生醬的利好神器。

100g杏仁熱量:578卡,蛋白質:22.8g

芝麻醬

醬料類,

像是花生醬、芝麻醬、杏仁醬、核桃醬等等,

雖是以高蛋白質食物作為原料,

可是加工期間加入了不少糖,

在購買和食用的時候盡量選擇低碳水化合物的醬。

100g芝麻醬熱量:630卡,蛋白質:19.2g

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