看起來顏值超高的家常菜，拿出來倍有面子，不僅下飯還很健康

現在的美食真的是吃不過來，味道好吃的就是多如錦鯉，但是有些好吃的賣相卻不好，很多人都平白錯過了這些美食，而賣相好看的味道卻不好吃，這一點也是坑了很多的消費者，而那些賣相又好看，味道有好吃的菜品呢也有不少，但是都是分布在各個地區，要是在一個地區想找出來很多的完美食物就真的太不容易了。

在外面買的好吃的食物雖然好吃，但是外面的食物還是很有點貴的，在外面冒著嘗試的風險去尋找還不如自己親自動手製作來的真實。今天就教大家製作幾道看著美觀吃起來超贊的菜肴。

第一道菜就是脆皮豆腐，這道菜喜歡吃甜食的朋友是很喜歡的，想必家裡有小孩子的想必也會流口水，畢竟孩子都喜歡吃甜食。好了話不多說，我們現在就來做一下，首先準備好材料，兩塊豆腐，兩顆西紅柿，一根蔥，一勺醋，兩勺白糖，一勺生抽，少量的澱粉。接下里就可以動手處理食材了。

先將豆腐切成一個一個的小塊。之後開始起鍋，將豆腐下鍋，兩面都煎成金黃色，然後放在一邊準備一會用，準備一碗水，將澱粉加進去，然後將生抽，白醋，白糖和食用鹽混合到一起，接下來將西紅柿的皮削掉，然後切碎成小塊，越小越好。然後將鍋中倒油，將豆腐繼續下鍋，熬製成濃湯，將之前調好的湯也加到鍋中，如果豆腐少的話那就少放點的醬汁。接下來只要收好汁就可以了。這樣話一道賞心悅目的菜肴就做好了。

酸湯水煮肉片，這道菜很適合下飯，首先中準備好一些材料，豬裡脊一斤，娃娃菜三顆，油豆腐一盤，年糕半盤，酸蘿蔔，蔥姜蒜，辣椒，花椒，食用鹽，生抽和雞精。準備好以後就可以動手了，先將酸菜洗乾淨，然後切成絲，辣椒，姜和蒜都拍成碎末，豬裡脊切成片然後放進碗里，再加點澱粉和生抽，充分攪拌。

將娃娃菜處理乾淨，然後放進開水中煮爛，撈出來放在一旁。之後將鍋刷出來，倒入油，接著開火將油燒到六分熟，放入辣椒和蔥姜蒜爆香，再放入酸菜翻炒幾下，加入清水，年糕和油豆腐。開大火開始煮，最後放入瘦肉，將瘦肉攪拌開，等到肉徹底熟了以後就可以加入食用鹽，雞精和生抽，再反覆翻炒即可。

學會了這兩道菜就沒有必要再出去話那麼貴的錢去吃了，自己做的不僅顏值高還好吃，吃起來也放心，豈不是更美的事情。

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