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番茄和這種菇是絕配,效果相當「青黴素」!驅寒養胃,增加抵抗力

現在轉眼間我們已經來到了一年之中最末尾的時間了,很多的地區氣溫都是極具下降的,也許前一天還晴天萬里,今天就下起了雨!這對很多抵抗力比較差的人來說簡直是一場災難,也許一不小心穿少了就會引來感冒流鼻涕的情況,特別是我們的小孩子和老年人,一感冒起來是不容易治好的,就算是吃再多的西藥或是保養品也是沒有效果的。那我們最好的方式當然還是食療最有效果了,畢竟是葯三分毒,長時間下起對身體也是沒有好處的。但是蔬菜就不同了,合理的搭配就會產生出其不意的效果。就像是番茄,和這樣菌菇搭配在一起,效果就相當於青黴素,不僅可以驅寒養胃,還能增強抵抗力!

這種菌菇就是我們常見的圓菇了,很多人都不知道圓菇怎麼做才好吃,一般都是放在湯中做調味品,但其實圓菇和番茄一起炒菜吃,口感是真的不錯,而且特別的有營養,就連小朋友都會很喜歡!番茄本身就是酸酸甜甜的口感,而且番茄中很多的營養成分和維生素含量,不僅可以健脾養胃,可能促進我們的食慾,生吃番茄還可以美容養顏哦!

再來說我們的圓菇,雖然我們很多人都不太了解圓菇,但是這樣一個小小的菌菇中,可以包含來了大量的維生素D,這樣維生素D的營養成分不僅可以幫助我們身體起到促進新陳代謝的作用,更可以更加增加我們身體的免疫系統,有助於我們活躍細胞的形成,從而增強我們的抵抗力!而且所以得菌菇都是特別適合清燉或是素炒食用的,這樣才不會使菌菇中的營養給流失掉!而且番茄和圓菇在一起製作不僅口感更好,裡面的營養也會更加容易被人體吸收哦!

在烹飪上面也是非常簡單上的,我們首先是熱鍋冷油將我們的菌菇炒熟,然後記得在差不多七分熟的時候,將我們剝皮的番茄番茄放進圓菇一起炒制,可以在最後加一下水將圓菇以及番茄一起煮熟,最後加一些食鹽就可以使用了哦!不要小看我們圓菇和番茄的作用,在冬天可以加強我們的抵抗力,具有驅寒養胃的作用,效果可是相當於青黴素哦!

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