閔真誠：中藥炮製是藥材療效的關鍵

中藥炮製是中醫長期臨床用藥經驗的總結，炮製方法是否合理、方法是否恰當，直接影響到藥材的療效。

（閔真誠在看醫書）

俗話說「中藥有沒有效，炮製才是關鍵」，這句話中也指明了炮製方法是決定療效的重要因素。為了保證藥材的療效，閔真誠醫師在炮製過程中用到了很多種方法，如：水浴、土埋、夜露、日晒、炒爆、煅炙等！他明白每一味中藥的炮製過程都會影響到最終成方的調理效果，只有重視炮製過程，才能保證最終藥材的效果。就拿日晒來說，有些藥材要放在空曠地方上，讓陽光暴晒3日藥效才逐漸顯露出來，暴晒時間過短，藥效又無法發揮出來。

若是要用具體的實例來展現炮製的精密，那麼，通過解析溫補藥材「熟地」的炮製過程，你會更直觀地感受到中醫的神奇之處。熟地黃在整個炮製過程中，需要經過九蒸九曬九炙，洗凈用非鐵器刀具切塊，黃酒泡，然後蒸制，然後晒乾，這樣反覆九次，直至熟地黃呈現「黑如漆，亮如油，甜如蜜，香如飴」，這樣的地黃不僅吸收了黃酒的全部精華，也使地黃的藥性達到了極致。

不僅僅是地黃，泰斗中醫院閔真誠醫師在每一味藥材的炮製上，都要經過如炮製熟地黃這般精湛的工藝，這樣做目的是讓藥效強的藥材收斂藥性，藥效弱的藥材放大藥性，以此來達到絕佳的藥用效果。

「煅者去堅性，煨者取燥性，炒者取芳香之性，泡者去辛辣之性」，中藥炮製是藥材療效的關鍵，也是文化的傳承。閔真誠醫師始終遵循一句製藥古訓：「修合雖無人見，存心自有天知。」 中藥炮製作為中醫中重要的生產環節，應該做到無愧於心，對自己的良心負責。

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