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奶奶告訴我,菜市場碰到這幾樣菜,她扭頭就走:都是經驗

在我們的日常生活中,有些人,就是單純的喜歡美食,覺得它不僅可以解決我們的溫飽,在很大程度上可以在精神方面得到意想不到的慰藉, 還有人,只是覺得價高的事物就是好,所以為了得到或者品嘗到一款美食,寧願花高價得到,但是還有些人,就想的比較簡單,喜歡學習喜歡自己動手做各種美食,不管是追求還是外面品嘗這都只要享受就好,但是自己動手做就得去菜市場買,其實不管做得好與壞,外觀美不美觀,最重要的就會說菜的選擇,不僅影響口感,更重要的是我們的健康。

奶奶告訴我,菜市場碰到這幾樣菜,她扭頭就走:都是經驗

吃飯這件事是我們每天必須做的,有時候我們工作忙的時候會去外面吃飯,但是只要一有空閑就喜歡去菜市場買菜,自己做著吃,我們知道菜市場的菜品豐富多樣,我們一般都是直接買的吃,但是有些菜市場的菜存在一定得貓膩,奶奶告訴我,菜市場的這些菜只要碰到了直接轉頭就走。

01死魚

不知道你們發現沒,臨近傍晚的時候有些小商販,會把一些死魚很便宜的處理掉,有時候就是原價的三分之一就處理掉了,其實很多魚死後會有很多的微生物,周圍有很多看不到的小細菌,如果處理不當就會造成不良的反應對人是很不健康的,建議大家不要為了一時的便宜把我們的健康搭進去,那樣的話就太不划算了;

02 沒有玉米皮的玉米

我們都知道,一般買玉米不管是什麼品種的,都喜歡買帶皮的,如果是北方的人都知道,自己家種的玉米,煮著吃的時間不是很長,大概就是半個月,就是秋天農作物快成熟之前,如果時間間隔的時間長了,玉米就老了不好吃了,現在市場上流通一種口感微甜的玉米,很多小孩都喜歡,一些菜農都是薄了皮在買,本身這些玉米很有營養價值,但是現在科技進步,很多都是雜交之後的產物,所以也是非常擔心的。

03切好的肉餡

現在的人們,為了便利,很多時候都是直接買切好的肉餡,很多商販也是為了私利,不管是不是好肉,都拿來切碎賣給顧客,還有就是絞肉的時候我們並不知道清洗乾淨沒,所以為了我們的健康還是自己回家剁碎吃吧,說起肉餡,我就很喜歡和爸爸媽媽一輩的那些人,他們不管是做什麼都親力親為的,尤其是做肉餡的時候都是自己在家準備各種所需的食材,自己親自動手做的食物,自己吃的才放心。


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