怎樣挑選大馬士革刀

天下 12-26

作為世界三大名刀之首的大馬士革刀，近些年受到越來越多刀友的喜愛。但市面上的大馬士革良莠不齊，讓人眼花繚亂，無從下手。那麼怎樣才能選到一把優秀的大馬士革刀呢？

1、看材質

? 匠人工坊出品大馬士革刀-長風

現在市面上的大馬士革鋼包括由粉末冶金技術生產的機制大馬士革鋼瑞粉、焊接工藝大馬士革鋼和摺疊鍛打大馬士革鋼。其中以瑞粉和摺疊鍛打大馬士革鋼最為常見。瑞粉因為是機制鋼材，價格普遍較高；摺疊鍛打的大馬士革鋼，沒有統一的標準，產地不一樣，質量不一樣，導致價格也相差巨大。選擇大馬士革刀，一定要看鋼材的品質優劣，不能貪圖價格便宜。除了鋼材以外，刀柄、刀鞘以及裝飾用材，不需要有多昂貴，但至少要搭配協調，令人賞心悅目。總之記住一句話：一分錢一分貨。

2、看刀型

? 匠人工坊出品大馬士革刀-飛魚

大馬士革刀的刀形設計很重要。好的設計不但符合人體工程學原理，還能充分體現大馬士革刀的個性，使其特有的花紋和刀型相得益彰。一把刀喜歡與否，往往由第一眼決定，這也更凸顯出刀具設計的重要性。一把入眼的好刀，就像一位讓你一見鍾情的女子，魂牽夢縈，久久難忘。

3、看花紋

? 匠人工坊出品大馬士革刀-冷月1號

大馬士革刀的花紋是其最具魅力的特點，很多刀友痴迷大馬士革刀也正是因為這一點。根據製作和鍛打的方式不同，大馬士革刀的花紋各不相同，天梯紋、玫瑰紋、魚骨紋、羽毛紋、火焰紋、龜背紋、鷹眼紋……即使是同一種花紋，其細節也各不一樣，但好的花紋都有一個共同點：清晰靈動，自然流暢。

4、看性能

? 匠人工坊出品大馬士革刀-羽毛紋博伊刀

作為名貴刀具，大馬士革刀已經成為一種藝術品，以收藏把玩為主。雖然實用的機會不多，但其優異的性能並不能被忽略。大馬士革刀的性能和其胚料以及鍛打、淬火等製作工藝有關。但一般成品大馬士革刀，很難從表面看出其工藝是否恰當精良。這是就要進行一些簡單測試了。硬度可以直接檢測，鋒利度用最簡單的削紙測試就可，且不傷刀具。