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寶寶如何吃魚讓智力發育更明顯?兩個部位別吃,三個部位要多吃

孕期媽媽經常吃魚,生下的孩子都很聰明,寶寶出生後喜歡吃魚,也可以有效地促進智力發育,這是因為魚類中含有豐富的DHA和EPA,能夠促進大腦發育,魚類中還含有分豐富的蛋白質和維生素以及各種微量元素,所以孩子多吃魚是非常有好處的,但需要注意的是,世界上的魚類有千千萬,可不是所有魚類都適合孩子吃,也不是所有部位都可以吃,如何吃魚更健康,這需要媽媽甄別哦。

如何選擇對寶寶更有利的魚類吃呢?建議吃這五種魚類

刺少的淡水魚,可以給寶寶吃這幾種

太陽魚

太陽魚是淡水魚,含有大量粗蛋白、粗脂肪和各種氨基酸,味道鮮美,可以煎烤,也可以清蒸,因為個頭不大,適合給孩子一次蒸一條,寶寶比較愛吃。

鱸魚

鱸魚可以說成淡水魚,也可以說成海魚,因為有人工養殖的淡水魚,周身刺較少,肉質細嫩,容易吸收,含有維生素B1和B2,在選購時,挑選新鮮的即可。

刺少的深水魚,可以給寶寶吃這幾種

黃花魚

河魚就是俗稱的淡水魚,海魚就是深水魚,跟生長環境有直接關係,黃花魚又叫黃魚,分為大黃花和小黃花,普遍分布於黃海東海和南海,含有豐富的礦物質和蛋白質,熬湯可以治療脾胃虛弱等,是夏季特別適合給孩子補充的魚類,黃花魚的肉質柔軟,魚肉打開呈現蒜瓣形狀,沒有多少魚刺,適合兒童吃,還能補充豐富的營養,促進大腦發育。

三文魚

三文魚屬於深海魚,可以直接生食,也可以烹飪,魚刺比較少,肉質細嫩鮮美,非常適合孩子吃,三文魚可以選擇冷凍的,也可以選擇當日到的冰鮮魚,但一定要新鮮,不能選擇反覆冰凍的,給孩子吃最好採用蒸熟的方式,更好吸收。

鰻魚

鰻魚也屬於深海魚,含有豐富的維生素A和E,保護兒童的視力和肝臟,魚刺較少,味道也比較鮮美,除了適合寶寶吃,也是病人的滋補良品,可見營養價值。

魚類這兩個部位不要給孩子吃

魚膽,可能這個大部分媽媽都知道,魚膽味道很苦,影響魚肉的鮮美,但其實它也含有毒素,據調查顯示,魚膽可使人中毒,所以千萬不要讓孩子誤吃魚膽。

魚肚子里的黑膜,魚肚子里有一層黑色的薄膜,佳作內膜膜層,對臟器起到保護作用,這種黑膜有骨子腥味,也容易受到污染物的侵害,可不能給寶寶誤吃。

魚類這三個部位,給寶寶多吃

魚肚,魚肚含有大量的膠原蛋白,跟燕窩和魚翅幾乎齊名,是比較高的滋補品,可以說是魚肉中營養最豐富的部分,給寶寶吃了可以加強細胞營養,促進生長發育,寶寶也更好吸收,這個部位當然要多給寶寶吃了。

魚肉中的暗色魚肉,魚肉口感好,含有的脂肪也少,不飽和脂肪酸含量豐富,應該寶寶多吃,但是你知道嗎,魚肉分為暗色魚肉和白色魚肉,前者含有的營養物質更多一些,但味道較腥,如果寶寶愛吃魚,這部分可以多吃一些。

魚眼,經常用腦的人可以吃魚眼,裡面含有豐富的維生素B1、二十二碳六烯酸、二十碳五烯酸等不飽和脂肪酸,能夠增強寶寶的記憶力和思維能力,如果寶寶可以吃魚眼,不妨多吃一些,他更聰明哦。

您是這樣給寶寶吃魚的嗎?寶寶一定非常聰明可愛呢。


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