紅火的聖誕節，糖尿病人怎麼「吃雞」來年更火

紅紅火火的聖誕節，狂歡夜，大家怎麼過？吃雞吃雞吃雞！吃火雞，來年一定火！

糖尿病人當然也要火，大家該怎麼吃雞呢？微糖竭誠祝大家來年一定火，暖心食堂為大家推薦營養美味不升糖的「荷蘭豆拌雞絲」。

大家一定記住，糖尿病人什麼都可以，就看會不會吃，同樣的雞肉，做成炸雞、雞米花，會升糖明顯，不適合糖友，而做成清淡的雞絲，既營養，又不升糖，關鍵是吃了耐餓，其實，光吃主食，不敢吃肉是最容易餓的，因為主食消化吸收很快，肉類高脂肪蛋白消化吸收慢，升糖慢，糖友不是不能吃肉，而是應該每餐適量吃肉。

過節當然要吃肉啦！謹記，肉的做法宜蒸煮、不宜煎炸，佐料宜清淡，不宜濃湯赤醬及過辛辣！

大家莫要再有糖尿病人這也不能吃，那也不能吃的誤區，與其擔驚受怕，不敢吃，吃不飽，血糖還高，不如來微糖學習一下如何吃的好，血糖好！

再次祝大家聖誕節快樂！

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