香濃入味 寶寶美食五香鵪鶉蛋的做法 簡單又好吃 寶貝停不下口

寶寶營養美食食譜五香鵪鶉蛋的做法

鵪鶉蛋中含有較多的磷脂，非常有助於寶寶的大腦發育，而且鵪鶉蛋中促進生長發育的輔助酶維生素B2的含量是雞蛋的2倍，營養可謂是非常豐富，不過鵪鶉蛋中的膽固醇含量也多，所以六歲以下幼兒每天最好吃三四個鵪鶉蛋，來補充足夠的營養。當然，鵪鶉蛋和雞蛋每天間隔著吃也是非常不錯的。

白水煮蛋最簡單也最營養，不過因為蛋中本身含有的腥味讓很多寶寶不願接受，我們也只能在烹飪上下功夫，做的美味，讓寶寶們儘可能的多吃一些。五香鵪鶉蛋，用各種常見的調味料來滷製，香濃入味，綿香醇厚，簡單的加工，就成了寶寶們的心頭好之一，配一碗白粥，吃的營養又愜意，最主要的是，看寶貝那認真的剝蛋勁兒，吃起來的時候是不是更開心。

寶寶營養美食食譜五香鵪鶉蛋的做法

寶寶營養美食食譜五香鵪鶉蛋的做法：

食材：鵪鶉蛋500克、冰糖1大匙、老抽1大匙、生抽2大匙、香葉2片、八角2個、桂皮1小段、花椒1匙、干紅辣椒2個、五香粉少許、鹽1小匙、蔥2根、姜3片

做法：

1、鵪鶉蛋洗凈，放進清水鍋里；

2、中火燒開，煮三四分鐘左右，撈出；

3、將鵪鶉蛋放入冷水中浸泡，用手輕輕將一個個蛋殼捏碎；

4、煮鍋里加足量清水，將所有的調料放入，大火煮開；

5、放入鵪鶉蛋，小火繼續煮五分鐘；

6、關火，蓋蓋，在湯汁中浸泡兩小時，讓鵪鶉蛋充分的入味；

7、撈出，隨吃隨剝，嫌涼可以再加價熱，然後取出剝殼即食。

寶寶營養美食食譜五香鵪鶉蛋的做法

五香鵪鶉蛋基本上孩子們都愛吃，自己在家做，也不麻煩，最主要的是衛生，孩子吃著也放心。

了解更多育兒知識和寶寶食譜大全及做法敬請翻閱作者其他文章。

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！