民以食為天，糖尿病飲食，不僅要美味可口，維持身體健康，還要利於血糖穩定。否則是很容易出現一些嚴重的併發症的，例如糖尿病足、糖尿病眼病、糖尿病腎病等，那麼，我們如何控制自己的飲食呢？

這4種小食材，是糖尿病的剋星

1、白茶：《本草拾遺》中有言：「諸葯為各病之葯，茶為萬病之葯。」而白茶就是可以調節血糖平衡的茶，白茶中所含的茶多糖是一種酸性糖蛋白，並結合有大量的礦質元素，稱為茶葉多糖複合物，簡稱為茶葉多糖或茶多糖。現代醫學研究表明，茶多糖是茶葉治療糖尿病時的主要藥理成分。它可以促進脂肪分解代謝，有效控制胰島素分泌量，分解體內血液多餘的糖分，促進血糖平衡，有效地預防糖尿病。在治療糖尿病方面，粗老茶比嫩茶效果要好。所以，陳年壽眉對治癒糖尿病效果顯著。

2、小白菜：小白菜熱量很低，糖尿病食用後不會引起血糖的大波動，而且其中還含有豐富的維生素C，有促進膽固醇排泄、防治糖尿病並發動脈粥樣硬化的作用。

3、黑蒜：黑蒜中含有果糖，這種糖分與普通食物中的糖分是不同的，它屬於多糖類物質，同時還有豐富的膳食纖維。這種多糖類物質能推進胰島素的排泄，增加人體葡萄糖耐量，推遲血糖增加，有利於血糖操控。所以糖尿病人可以適當食用。

4、桃膠：桃膠又名桃油，桃脂，桃花淚，是一種淺黃色透明的固體天然樹膠，樹膠的主要組成為半乳糖、鼠李糖、α-葡萄糖醛酸等，可用於非胰島素依賴型糖尿病的降血糖治療。

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