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它比世界上最辣的辣椒還辣一萬倍,辣到可以幫人止痛

辣是一種味道,是通常所說的五味中不可或缺的一員,同時辣也是最具刺激性的一種味道,有人對辣唯恐避之不及,而有人則真正是無辣不歡。特別是在一些地區,人們把辣椒當成一種每餐必不可少的東西。然而,辣椒的辣度也是有高低之分的,一種辣椒辣或者不辣,用嘴就可以嘗出來,而如果要更為嚴謹一點,科學上會使用一種叫做斯科維爾辣度的標準來進行衡量。墨西哥辣椒是我們比較熟悉的一種辣椒,在很多人的認識之中,這種辣椒的辣度已經很是可以了,那麼墨西哥辣椒的辣度大概是多少呢?大約在3500個單位左右。

雖然很多人認為墨西哥辣椒很辣,但其實在辣椒界它只是一個不入流的傢伙,一種被稱為哈瓦那辣椒的辣度是墨西哥辣椒的100倍,也就是35萬個單位左右。這已經很嚇人了吧?不過哈瓦那辣椒還不是世界上最辣的辣椒,世界上最辣的辣椒有一個很有氣勢的名字,叫做「卡羅萊納死神」,它的辣度為160萬個單位。凡是嘗過卡羅萊納死神的人都會產生一個相同的感想,那就是「名副其實」。不過「卡羅萊納死神」並不是我們這裡的主角,因為我們要說的一種物質比「卡羅萊納死神」還要辣一萬倍,它的辣度為160億個單位,是億。

不過這種非常辣的物質並不是辣椒,而是一種植物,一種類仙人掌植物,這種植物生長在摩洛哥,當地人將其命名為龍骨木。這種植物之所以如此辣,是因為其中含有一種叫做樹脂毒素的活性物質。不過,你想知道這種物質有多辣只能夠通過上面的數據來盡情發揮想像力,因為這種東西是不可食用的,所以你是無緣親自品嘗了,因為這種辣度真的可以致命,「致命」在這裡並不是一個形容詞。因為無論體型多麼巨大的哺乳動物,只要啃食一口這個東西,馬上就會辣到喪失行為能力,甚至有可能會一命嗚呼,所以,從科學的角度來說,這是一種毒素。

如果你還想進一步了解它的辣度,那麼我可以告訴你,這種東西辣到可以幫人止痛。科學家發現,只要將樹脂毒素注射到人體疼痛的部位,那麼就可以起到長效的止痛左右,到底有多長效?注射一次可以讓人在幾個月,乃至一年的時間裡免除疼痛。這是因為這種毒素辣到會破壞神經末梢,而有趣的是,這種毒素對於其它的神明末梢並沒有危害,只是對於負責感覺疼痛的神經末梢具有明顯的破壞作用。科學家已經將這種療法應用於動物身上,從前患有腿部疼痛的動物在接受注射後,全部生龍活虎,這種狀態可以一直保持到疼痛神經重新激活之前。通常是數個月到一年。

不過有一點是需要注意的,在向疼痛部位注射這種毒素之前一定要先進行麻醉,因為這種毒素會造成無法忍受的劇烈疼痛,可以想像,如果我們的身體上有一個傷口,然後我們用辣椒去塗抹是一種怎樣的感覺。何況這是比世界上最辣的辣椒還要辣一萬倍的東西。如果不麻醉就進行注射,那就不是治病,而是要命了。這種毒素不僅可以用於局部止痛,還可通過向脊髓周圍的液體注射而實現全身性的止痛,這對於很多人來說一種福音,比如晚期癌症患者所承受的癌痛,事實上科學家已經將其應用於骨癌的臨終治療之上了。不過痛覺是人類不可或缺的一種感覺,鑒於這種毒素對痛覺神經的破壞作用,還是要謹慎使用。

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