不是所有的楠木都叫金絲楠,判斷金絲楠的標準
人物名片:
楊家駒,1928年生,從事木材解剖、識別、性質和利用工作50年,中國林業科學院木材工業研究所副研究員、《紅木》國家標準GB/T18107-2000的第一起草人。
「金絲楠」的名稱和「楨楠」的概念
「金絲楠」在我國的知名度僅次於紅木,但「金絲楠」這個名稱只是口頭流傳,查無正式出版物記載。實際上木材也並無金絲,只是在陽光下,有亮點而已。宜改為楨楠,可註明民間流傳成為金絲楠,以正視聽。
楠木指樟科(Lauraceae)的楨楠屬(Phoebe nees)和潤楠屬(Machilus ness),在木材學上,楨楠屬Phoebe Nees,英文名phoebe,是常綠喬木或灌木,約有94種,在我們國家約有34種,分布於長江流域,尤以西南最為常見。
禎楠屬中的楨楠P.zhennan S.lee et F .N.Wei英文名:zhennan;主要產於我國的四川、貴州和湖北,尤以產於成都平原者為最著名。
楨楠老料鎮紙
「楨楠」與「潤楠」的區別
楨楠屬與潤楠屬同屬樟科,該屬的很多木材也是我國用以製作傢具、船舶、建築等著名的優良材質。但在日常生活中,往往統稱為金絲楠。
混淆不清的原因,一是因為兩屬樹木在樹木形態、樹皮和木材的構造、用途上都很接近。二是名稱世代相傳,沒有經過細緻的科學研究,也沒有依託的拉丁學名。三是一些商家以次充好,將潤楠充當楨楠推銷。
從宏觀的木材學上,楨楠的樹皮薄、有深色點狀皮孔;內皮與木質部相接處有黑色環狀層、石細胞無或不明顯,香氣淡。而潤楠外緣石細胞多而明顯,並有白色纖毛。
楨楠氣干密度較大,顯得稍重,而潤楠木材較輕。楨楠光澤性強,潤楠光澤較弱。二者的顯微結構也有區別,楨楠的木射線內的油細胞或粘液細胞常見,軸向薄壁組織量少,主為環管狀;而潤楠的油細胞或粘液細胞少。
楨楠在木材性能上的特點
首先,楨楠樹木高大,樹桿通直,並且木材紋理順直,承重性好,又有淡雅香氣,是木結構建築最佳用材。
其次,楨楠的木材尺寸穩定性良好,2010年國家人造板與木竹製品質量監督檢驗中心曾對70多塊木樣進行長達4個多月的實驗,得出了科學的實驗數據是楨楠平均干縮率為2.7%,楨楠陰沉木干縮率為2.0%。
根據《世界重要闊葉樹材手冊》所定木材尺寸穩定性評價標準,平均脹縮率小於3%,為脹縮性小;3.0%-4.5%,為脹縮性中;大於4.5%,為脹縮性大。實驗表明,楨楠乾材脹縮率小,其木材尺寸穩定性良好,適於製作傢具,製成的傢具適於在不同地區使用而不會開裂變形。
最後,楨楠性耐腐,實驗證明抗腐木菌、白蟻侵蝕,抗海生鑽木性動物蛀蝕性也強。切削容易,切面光滑,光澤度好,金絲美觀,是不可多得的國產良材。
判斷金絲楠的標準
截至目前,木材中的究竟結晶達到什麼樣的比例就可以稱之為「金絲楠」,國家並沒有相關的標準和規定。另外,材料的大小、粗細,傢具的製作工藝不同,價格和價值也各不相同。
楨楠手串
實用性強的楨楠鑒別方法
楨楠還是很有特性的,首先,可以根據顏色、光澤、紋理來做初步判斷。楨楠的色澤明亮燦爛,稍加打磨後,即可在日光照射下看到木頭本身漂亮的自然熒光,而香楠、水楠、「緬甸金絲楠」(黑格)、「緬甸金絲柚」(黑心木蓮)等,底色均較暗啞,光澤度明顯不如楨楠。而黃金樟的結節明顯,黃心楠的顏色太艷俗,都比較容易區分。
其次,楨楠木底色通透,有立體感,上等的楨楠木底子更是透徹澄明,光線照射下紋理波光流動、景象變化莫測,每個角度都不一樣,呈現出一步一景、步移景換的幻影效果。這點假冒的品種是無法相比的。
最後,楨楠屬於樟科植物,有天然香氣。一般來說,金絲楠新料的香氣是清淡的葯香,老料一般是幽香,香氣較淡、若隱若現;而陰沉料有的是沉香氣,有的是濃郁的花果香,帶有香甜的味道。假冒品種很多沒有香氣或香氣微弱,水楠通常是酸臭的氣味,香楠的氣味是香辣味,普通樟科樹木的香氣通常較濃烈惡俗、令人頭暈。
金絲楠木的生長環境、生長周期與分布特點與儲蓄量
一般天然生楠木,初期生長甚緩慢,20年生楠木,高和胸徑的生長量僅5.6米和4.1厘米,至60—70年生以後,才達生長旺盛期。楠木樹高生長以50—60年最快,胸徑以70—95年最快,材積以60—95年最快。特別是材積,60—95年間的生長量占樹榦總材積生長量89%,90—95年間生長量,占樹榦總生長量25.5%。這些數據表明楠木具有後期生長迅速的特性。
但在人工林中,楠木初期生長則遠較天然林生長迅速。13年生的人工林與20年生的天然林相比,則人工林胸徑、樹高和材積的年平均生長量,分別比天然生長快3倍、2.3倍和7.1倍。楨楠木幼年期根系生長發育較好,主根能深入土壤下層,側根數量也較多。多分布在蔭濕山谷、山窪及河旁。分布區位於亞熱帶常綠闊葉林區西部,氣候溫暖濕潤,年平均溫17℃左右,1月平均溫7℃左右,年降水量1400—1600毫米。
由於分布地區很小,且生長速度慢,因而天然資源本來就不多。再加上歷朝歷代的大量使用,更使楨楠嚴重缺乏。如今,只有在一些古寺廟或深山密林中,還倖存極少的楨楠古樹。為挽救楨楠不致絕種,早在天然林保護工程實施前的1984年國務院環境保護委員會公布的《珍稀瀕危保護植物名錄》和1998年8月的《重點保護植物名錄》中,楨楠屬的楨楠、閩楠、浙江楠和滇楠就列於其中。
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