男子買了6條河豚魚，執意做成「天婦羅」，做好之後沒人不誇他！

看到圖中的這6條河豚魚了嗎？這是日本的一位愛好做菜的小夥子買回來的。日本人是很愛吃各種海鮮的，什麼金槍魚、三文魚、生蚝、海螺、海貝等海鮮都是他們的最愛，尤其是這河豚魚，更是他們最愛吃的一種美食了！這河豚魚最好的吃法當然是做成生魚片了，把這河豚魚的魚肉切成像紙一樣的薄片，然後蘸著芥末吃，那味道別提有多好了！家裡人在看到他花很高的的價錢買回這河豚魚時，也是建議他做成生魚片來吃的。

但是他卻執意要做成「天婦羅」來吃，怎麼說都不聽的。那現在就讓我們看一下這位日本男子是如何把這河豚魚做成「天婦羅」吧。他先是把這條河豚魚的頭部等去掉，只留下帶肉的地方。

然後把它們洗乾淨，用吸水紙吸掉它們身上的水分，再把它們放到盆子里，撒上一些調料，再把它們放到雞蛋液里滾上一滾。

再把它們放到生粉盆子里，蘸滿了生粉，又放到油鍋里去油炸。

這就是他用來油炸河豚魚的油鍋，一直把它們油炸到金黃才撈出來。

沒想到這樣油炸出來的河豚魚還挺好吃。外面金黃，裡面的河豚魚肉卻很嫩，比做成河豚魚生魚片還要美味！看來他選擇把這些河豚魚做成「天婦羅」來吃還真是一個明智的選擇啊，在他把這道菜做菜之後，沒人不誇他的！看看他做的這菜還不錯吧？想不想嘗上一口呢？

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