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你真的知道什麼叫「整體廚房」嗎?

一 起 設 計

一 起 品 味 生 活

俗話說,家有好女人上得廳堂,下得廚房。所以廚房這個地方雖然不大,卻可以製造出家裡愛的味道,就如同英國美食作家Rachel Khoo所說:「廚房有種魔力,它讓人們聚在一起。」可見,廚房所承載的七情六慾遠比客廳要豐富得多。

現代廚房設計正隨著人們的生活習慣而發生變化,「烹飪即享受」的理念也逐漸形成,繼而對廚房的要求也全面提高。

但事與願違,你想要的廚房是這樣的:

可現實卻是這樣的:

明明都是「整體廚房」,差距為啥這麼大呢?原因在於以下幾點。

1

吊櫃到頂

很多人在設計整體廚房的時候,吊櫃高度只有2.1m,夠不到廚房的天花板。導致柜子和天花板之間有很長一段無法利用。很多小物件就只能放在檯面上或掛在牆上,難怪會看上去凌亂呢!

如果廚房空間過小,建議直接把這部分空間也規劃為吊櫃。平時收納一些不太常用的輕便物品,偶爾要拿取時踩著腳凳就可以了。

2

收納空間劃分明確

廚房裡會出現各種各樣,需要收納的物品。因此在設計的時候,一定要做好收納區域的劃分。瓶子與瓶子歸置在一塊,盤子與盤子歸置在一塊。另外,廚房除了地櫃、高櫃外,抽屜、拉籃也必不可少,使刀叉、調料、鍋碗瓢盆的收納整齊有序,擴大空間使用效率。

油、鹽、醬油等各類調料和烹飪小工具,這些常用物件放得深了,不便於隨時取用,攤在檯面上又太亂、太佔地方怎麼辦?這個時候一定要在觸手可及的地方,設置一些開放式層架和牆面掛鉤,把它們掛上牆、放入櫃,沒有打開櫃門的困擾,讓取用更為便捷。

3

電器選擇嵌入式

不少人的慣性思維是把廚房設計好後,再來考慮要買的櫥櫃和電器。這就導致水管、電線、插座滿天飛。因此在設計櫥櫃前,一定要預留好洗碗機、微波爐、小廚寶、烤箱等廚房小家電的位置,盡量做成嵌入式,或者用架子固定到牆面上,不要一大堆全攤在檯面上,不但看著亂,而且會佔用很多檯面空間。

4

門做得更通透

如果廚房本身不是開放式的,最好採用透明推拉門替代常規的封閉門,這樣,能在視覺上打造出廚房的通透性,讓在裡面做飯的人也不會感覺很沉悶。

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