這果子剝開以後榨成汁，城裡能賣上百元，還供不應求，吃過嗎？

我們生活中有很多種樹，每一種不同的樹都有不同的果子，而它們也有不同的效果，而大家平時見得最多的就是一些水果，它們口感很好，不僅特別鮮嫩，還很多汁，一口下去還很甘甜。但是並不是的，有些水果其實不是用來更好，而是用來做罐頭、榨汁等等，比如說黃桃，如果直接吃它，可能口感不是很好，所以失眠上幾乎很少能見到新鮮的黃桃，一般都是做成罐頭放進超市裡賣。再比如說本文要說的這種果子，它不是用來吃的，也不是用來做罐頭的，而是剝開以後，用裡面的種子來榨汁的。

這種果子其實就是油茶果，它大多在南方生產。可能有些人會奇怪，油茶果是不是一種叫做油茶的茶樹，結的果子呢？並不是，油茶果和茶並沒有什麼聯繫。只是因為果子里的種子，含有非常多的油，能夠榨出油來，所以有了一這個名字。當然，對人來說這是一種金黃色的油，而對於茶油果來說，這就是它們的一種汁液了。而這種汁液我們可以用來拌飯吃、炒菜吃等等，特別香。而且它的營養也非常豐富，這一點你知道嗎？

茶油含有非常豐富的維生素，也有很多能夠抗氧化的物質，有些人總聽說橄欖油吃了好，但實際上，這種茶油的營養和對人的好處更多。連美國衛生院的一位主席都說過，中國的茶油是世界上最好的。那麼它到底有哪些好處呢？首先，人吃了它以後，能降火敗火，其次還能緩解皮膚衰老，再次，它還能促消化，有效的解決食欲不振，潤腸通便，解決便秘問題等等。

另外，它還可以用來外敷，能很好的解決寶寶紅屁屁，對於一些皮外傷等等，也有很好的輔助治療效果，能夠幫助傷口更好癒合。它對於預防心血管疾病也有很好的作用，是很多老人都適合吃的。還可以用來洗頭髮，能讓頭髮烏黑等等。

不過，這種茶油好處很多，卻有一個缺點，那就是產量少，而且製作過程比較複雜，這就導致它的價格一直有些居高不下。通常，一斤純正的野生茶油，能賣到上百元，甚至還要高，尤其是在城裡，幾乎有價無市，大家想買都買不到呢。

不知道你有沒有吃過這種茶油呢？

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