精神心理疾病患者的飲食護理，您知道多少？

在精神心理科，飲食護理是一項非常重要的工作，協助患者正常有序的進食，是保證治療正常進行的必要條件。

一、精神心理疾病患者的飲食風險

許多精神心理疾病患者就診時家屬都會交代病人好幾天都沒吃東西了，或者暴飲暴食，不知饑飽……這些反常的的現象都是由於精神癥狀的支配。

在飲食上可出現各種情況

1. 拒食是精神心理科常見的一種現象。
2. 被害妄想的患者通常會認為飯菜里有毒，有人要毒死他，因此，拒絕進食。
3. 有罪惡妄想的患者，通常認為自己罪大惡極，低人一等，不配吃好的食物，因此拒絕進食或者只吃別人吃剩下的飯菜。
4. 有些患者由於精神癥狀或器質性障礙，會不知饑飽，搶食、暴飲暴食或吞食異物。

二、精神心理疾病患者的飲食禁忌

1、禁止喝酒及含酒精類的飲料及食品。

2、 控制高熱量飲食。

3、忌辛辣刺激之品。

4、忌食帶刺、帶骨的魚或肉類，用有殼的食物和帶殼的硬果類，以免患者自傷。

5、狂躁型患者多有火熱現象，如面紅耳赤、大便秘結等等，所以忌食助熱動火的食物。

6、精神分裂的飲食禁忌包括忌過飽和食用過分油膩或油炸之品。

7、忌飽一餐餓一餐，或狼吞虎咽，或不吃不喝，以保證必須的營養。

8、忌使用激素，激素能誘發精神癥狀。

三、精神心理疾病患者的飲食護理

1、觀察患者進餐情況，防止患者倒食、藏食，防範患者用餐具傷人或自傷，提醒患者進餐時細嚼慢咽，謹防噎食、窒息。

2、對吞咽動作遲緩的患者，要給以軟食，進餐時切勿催促，給以充足時間，必要時小口餵食，並由專人照顧，做好健康宣教，嚴防意外。

3、對搶食、暴飲暴食的患者，安排單獨進餐，勸其放慢進食速度，限制進食量，以防發生急性胃擴張等意外。

4、對於拒食的患者應該視情況對症處理：

首先，對於有消極想法的患者應該給予勸說，並幫助他們進食。

其次，對於有被害妄想的患者，應想辦法取得他們的信任，如讓患者自己挑一份飯菜，或者告訴他這是別人吃過的，或者與別人交換食物，以解除疑慮，促進進食。

最後，對於木僵患者，可將飯菜置於床旁，有時患者會自行進食。

四、精神心理疾病患者的護理技巧

1、講話的態度要專註而親切，即使TA看來注意力分散，也不要忽視TA。

2、經常用語言和行動來表現你對TA的關懷和摯愛，有時談談對童年生活的回憶，或許可以創造一個比較愉快的氣氛。

3、不論TA在生活和工作中取得了多麼微小的進步，都應加以鼓勵，藉此重建患者的自尊和自信，盡量避免抱怨和責備。

4、對於患者明顯脫離現實的想法，不要試圖去說服TA，更不要同TA爭辯或嘲笑TA，這樣做不僅於事無補，反而會招致麻煩。

5、培養患者更多的興趣愛好，適當地為患者提供社交的機會，並鼓勵TA表達自己的喜怒哀樂。

五、做好飲食護理的健康宣教

精神心理疾病患者及家屬大多都對於疾病相關知識比較缺乏，我們在給患者做好治療的同時，也要加強對於生活護理的健康宣教。詳細告知家屬應對措施，告誡他們不可盲目應對。

小貼士

精神心理疾病患者是社會的弱勢群體，患者的康復需要全社會的理解、關愛和幫助，防治精神心理疾病需要大家的共同努力。同時，希望患者能正確對待精神心理疾病，到專業的精神心理科積極治療，這樣才能儘快地擺脫疾病困擾，早日恢復健康身心！

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